Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara bikin Gurame asam manis sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam gorontalo salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga : kue kukus.
Saudara dapat membuat Gurame asam manis yang merupakan Cara membuat ikan kuah asam manado menggunakan 28 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gurame asam manis adalah:
- Anda butuhkan 1 ekor ikan gurame segar sudah dicuci bersih.
- Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Siapkan 2 Siung bawah putih haluskan.
- Gunakan 2 cm jahe haluskan.
- Gunakan secukupnya Tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan saos.
- Ambil 1/2 buah bawang bombai.
- Gunakan 2 Siung bawang putih cincang.
- Anda butuhkan 2 Siung bawang merah rajang.
- Anda butuhkan 1 cm jahe iris korek api.
- Siapkan 1 buah tomat iris memanjang.
- Sediakan 5 cm sereh iris serong memanjang.
- Anda butuhkan 2 buah cabai rawit merah iris serong (opsional).
- Gunakan 2 buah cabai merah iris serong.
- Gunakan 1 batang daun bawang iris serong.
- Siapkan 1 buah wortel iris korek api.
- Sediakan Sedikit kol opsional.
- Gunakan 3 sdm saos sambal.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan opsional Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Sedikit air.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Gurame asam manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Marinasi ikan gurame, diamkan selama 15 menit.
- Setelah itu, panaskan minyak, baluri ikan dengan tepung terigu, setelah minyak panas, goreng ikan, kemudian kecilkan api supaya tidak gosong.
- Sambil menunggu ikan matang, masak saos.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan merah, sereh, jahe. Tumis hingga layu. Setelah layu masukkan bawang bombay, tomat, wortel, garam dan sejenisnya, Tambahkan air.
- Setelah air menyusut tambahkan daun bawang, saus tomat, kol, dan saus cabe, aduk merata tunggu hingga matang. Sebentar saja, matikan api..
- Setelah ikan matang, siapkan dalam piring, siram bumbu saos, tambahkan toping sesuai selera, ikan gurame siap dinikmati. Selamat mencoba mom.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gurame asam manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan gurame segar sudah dicuci bersih, Minyak untuk menggoreng, Bumbu marinasi, jeruk nipis, ambil airnya, bawah putih haluskan, jahe haluskan, Tepung terigu, garam, Bahan saos, bawang bombai, bawang putih cincang, bawang merah rajang, jahe iris korek api, tomat iris memanjang, sereh iris serong memanjang, cabai rawit merah iris serong (opsional), cabai merah iris serong, daun bawang iris serong, wortel iris korek api, kol opsional, saos sambal, saos tomat, garam, gula pasir, Kaldu ayam bubuk, Penyedap rasa, Minyak untuk menumis, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurame asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Marinasi ikan gurame, diamkan selama 15 menit. Lalu, Setelah itu, panaskan minyak, baluri ikan dengan tepung terigu, setelah minyak panas, goreng ikan, kemudian kecilkan api supaya tidak gosong. Ingat, Sambil menunggu ikan matang, masak saos. Selanjutnya, Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan merah, sereh, jahe. Tumis hingga layu. Setelah layu masukkan bawang bombay, tomat, wortel, garam dan sejenisnya, Tambahkan air. Setelah itu, Setelah air menyusut tambahkan daun bawang, saus tomat, kol, dan saus cabe, aduk merata tunggu hingga matang. Sebentar saja, matikan api.. Lalu, Setelah ikan matang, siapkan dalam piring, siram bumbu saos, tambahkan toping sesuai selera, ikan gurame siap dinikmati. Selamat mencoba mom. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Gurame asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!