Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan cara membuat Gurame Asam Manis ala Resto simple sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis ala Resto simple enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Gurame Asam Manis ala Resto simple nyobain marinasi ala chef rudi.
Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep sayur asam ikan tongkol salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : kue basah.
Kamu dapat buat Gurame Asam Manis ala Resto simple yang merupakan Ikan kuah asam khas ntt menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gurame Asam Manis ala Resto simple yaitu:
- Ambil 1 kg Gurame difillet.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 buah paprika.
- Ambil 1/2 siung bombay.
- Siapkan 1 btg wortel potong korek.
- Siapkan 1 buah timun potong korek.
- Gunakan 6 sdm saos tomat.
- Siapkan 3 sdm saos cabai.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan garam.
- Anda butuhkan 2 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt meizena seduh dalam air.
- Gunakan Bumbu Marinasi.
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuhkan 2 sdt garam.
- Ambil Tepung untuk goreng ikan.
- Gunakan secukupnya sagu tani.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Aneka macam bumbu resep Masakan Ikan. Kebetulan ketemu tukang ikan pas jalan ke tukang sayur, jadi yaa beli aja dulu mumpung ketemu.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis ala Resto simple
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Gurame fillet dibersihkan dan dipotong2 sesuai selera.
- Direndam dalam bumbu marinasi hingga rata, sambil disiapkan tepung untuk menggoreng.
- Goreng ikan yang telah dilumuri tepung hingga kuning lalu sisihkan.
- Siapkan wajan untuk menumis, Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum kecoklatan masukkan irisan bombay dan wortel.
- Masukkan saos tomat, saos cabai dan air secukupnya. Tambahkan gula, masak hingga wortel agak layu..
- Masukkan daun bawang, paprika dan timun, tambahkan garam dan meizena yg telah dilarutkan air, masak hingga layu..
- Cek rasa dan siap di sajikan.
Setelah mikir-mikir, kayanya seru dimasak asam manis begini. Gurame adalah ikan tawar yang paling banyak disukai karena bentuknya besar. Rasanya pun lezat dan bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Misalnya saja, gurame saus tiram, gurame tepung, dan gurame bakar. Jadi, ikan gurame ini adalah ikan yang dapat dimasak dengan cara apapun, bakar, goreng, maupun rebus.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gurame Asam Manis ala Resto simple agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Gurame difillet, bawang putih, paprika, bombay, wortel potong korek, timun potong korek, saos tomat, saos cabai, air, garam, gula, meizena seduh dalam air, Bumbu Marinasi, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, Tepung untuk goreng ikan, sagu tani, tepung beras, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurame Asam Manis ala Resto simple, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Gurame fillet dibersihkan dan dipotong2 sesuai selera. Setelah itu, Direndam dalam bumbu marinasi hingga rata, sambil disiapkan tepung untuk menggoreng. Lalu, Goreng ikan yang telah dilumuri tepung hingga kuning lalu sisihkan. Ingat, Siapkan wajan untuk menumis, Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum kecoklatan masukkan irisan bombay dan wortel. Setelah itu, Masukkan saos tomat, saos cabai dan air secukupnya. Tambahkan gula, masak hingga wortel agak layu.. Setelah itu, Masukkan daun bawang, paprika dan timun, tambahkan garam dan meizena yg telah dilarutkan air, masak hingga layu.. Selanjutnya, Cek rasa dan siap di sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurame Asam Manis ala Resto simple dengan benar. Selamat mencoba...!!!