Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Gurame asam manis sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Cara membuat ikan tuna tepung saus asam manis salah-satu masakan harian.

Lihat juga : resep kue lumpur.

Kamu dapat membuat Gurame asam manis yang merupakan Resep kuah ikan asam menggunakan 27 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Gurame asam manis seperti berikut:

Siapkan 1 ekor ikan gurame potong fillet lalu dagingnya pot kecil2.
Gunakan Bahan A.
Anda butuhkan Bumbu untuk lapisan sebelum di tepungi.
Ambil 1 sdt garam.
Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Sediakan 1/4 kunyit bubuk.
Gunakan 100 gr tepung tapioka.
Siapkan 1 sdm tepung beras.
Siapkan Bahan saus.
Gunakan 3 bh bawang putih geprek iris.
Gunakan 2 cm jahe geprek.
Anda butuhkan 6 sdm saus tomat.
Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
Ambil 1 sdm kecap ikan.
Anda butuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Anda butuhkan 4 sdm gula pasir.
Gunakan 1 sdt garam.
Ambil 250 ml air kaldu (saya menggunakan kaldu jamur secukupnya).
Anda butuhkan 1 sdm minyak wijen.
Siapkan Pengental.
Gunakan 1 sdm tapioka + air sedikit.
Ambil Bahan iris.
Siapkan Cabe merah besar.
Anda butuhkan Cabe hijau besar.
Ambil 1 bh bawang Bombay potong kasar.
Ambil 100 gr nanas potong kecil.

Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus. Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Gurame asam manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan bahan, saya peraskan jeruk lemon di ikan, tunggu sebentar lalu cuci bersih..
Saus : siapkan wajan, tuang sedikit minyak untuk menumis bawang dan jahe geprek, lalu masukan saus tiram, kecap ikan aduk sebentar lalu masukan saus tomat..
Tuangkan air, Tambahkan merica dan kunyit bubuk, aduk lalu, masukan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata, tes rasa, masukan bawang Bombay, cabe2an dan nanas 😁, masak sebentar saja, tuangkan bahan pengental (tapioka+air) aduk cepat, matikan kompor, lalu tuang minyak wijen aduk dan angkat..
Goreng ikan: potong kecil daging ikan, lalu aduk2 di bumbu lapisan, lalu masukan ke tepung tapioka+tep. Beras, lalu goreng sampai matang..
Bagian tulangnya dibumbui sama dan di lapisi tepung juga lalu goreng sampai matang..
Tata di atas piring, kepala dan tulang, lalu daging ikan, lalu tuang saus asam manis di atasnya.. sajikan ❤️.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan yang namanya Gurame Asam Manis? Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gurame asam manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan ikan gurame potong fillet lalu dagingnya pot kecil2, Bahan A, Bumbu untuk lapisan sebelum di tepungi, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, tepung tapioka, tepung beras, Bahan saus, bawang putih geprek iris, jahe geprek, saus tomat, saus tiram, kecap ikan, merica bubuk, kunyit bubuk, gula pasir, garam, air kaldu (saya menggunakan kaldu jamur secukupnya), minyak wijen, Pengental, tapioka + air sedikit, Bahan iris, Cabe merah besar, Cabe hijau besar, bawang Bombay potong kasar, nanas potong kecil, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Gurame asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan, saya peraskan jeruk lemon di ikan, tunggu sebentar lalu cuci bersih.. Setelah itu, Saus : siapkan wajan, tuang sedikit minyak untuk menumis bawang dan jahe geprek, lalu masukan saus tiram, kecap ikan aduk sebentar lalu masukan saus tomat.. Ingat, Tuangkan air, Tambahkan merica dan kunyit bubuk, aduk lalu, masukan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata, tes rasa, masukan bawang Bombay, cabe2an dan nanas 😁, masak sebentar saja, tuangkan bahan pengental (tapioka+air) aduk cepat, matikan kompor, lalu tuang minyak wijen aduk dan angkat.. Jangan lupa, Goreng ikan: potong kecil daging ikan, lalu aduk2 di bumbu lapisan, lalu masukan ke tepung tapioka+tep. Beras, lalu goreng sampai matang.. Jangan lupa, Bagian tulangnya dibumbui sama dan di lapisi tepung juga lalu goreng sampai matang.. Selanjutnya, Tata di atas piring, kepala dan tulang, lalu daging ikan, lalu tuang saus asam manis di atasnya.. sajikan ❤️. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Gurame asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!