Selamat datang Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Gurame Asam Manis sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kuah ikan asam pedas merupakan menu masakan harian.

Lihat juga : kue kering.

Ibu dapat membuat Gurame Asam Manis yang merupakan Resep ikan kakap saus asam manis pedas menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Gurame Asam Manis yaitu:

Siapkan Gurame Fillet 1 ekor.
Sediakan 1 bh Bawang Bombay potong kotak.
Siapkan 3 siung Bawang Putih cincang halus.
Siapkan 5 Cabe merah keriting dibelah 2.
Gunakan 5 sdm Saus Sambal.
Anda butuhkan 5 sdm Saus Tomat.
Ambil 1 sdt Kecap Inggris.
Ambil 1 sdm Kecap Ikan.
Sediakan 4 sdm Saus Tiram cap Panda.
Ambil 1 sdt Minyak Wijen (gak pake,gpp).
Sediakan secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Gula.
Anda butuhkan secukupnya Kaldu bubuk jamur (totole).
Sediakan Air lemon / Nanas Muda dipotong kotak (sbg cita rasa asam).
Anda butuhkan Fillet Tepung bumbu serbaguna utk Ikan.
Siapkan secukupnya Air.
Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Gurame Asam Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong kotak-kotak ikan filletnya, untuk Kepala dan Tulang badannya jangan dibuang..lalu diperaskan jeruk lemon/jeruk nipis agar tidak amis.
Panaskan minyak goreng.
Siapkan tepung serbaguna kering, ambil sedikit tepung serbaguna kering ditambahkan air sedikit.
Masukan ikan kedalam tepung serbaguna kering, lalu dimasukan kedalam tepung basah, kemudian dimasukan kembali kedalam tepung serbaguna kering..lakukan langkah ini sampai ikan habis.
Goreng ikan diminyak panas sampai coklat ke emasan.
Untuk bumbu : Tumis bawang putih cincang sampai harum.
Masukan cabe keriting merah, bawang bombay..sampai setengah layu.
Masukan saus tiram, kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, saus sambal dan saus tomat..aduk hingga rata.
Masukan gula dan air lemon /potongan nanas..aduk hingga mendidih.
Koreksi rasa, dan matikan api.
Gurame asam manis siap dihidangkan.

Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Asam Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan Gurame Fillet 1 ekor, Bawang Bombay potong kotak, Bawang Putih cincang halus, Cabe merah keriting dibelah 2, Saus Sambal, Saus Tomat, Kecap Inggris, Kecap Ikan, Saus Tiram cap Panda, Minyak Wijen (gak pake,gpp), Garam, Gula, Kaldu bubuk jamur (totole), Air lemon / Nanas Muda dipotong kotak (sbg cita rasa asam), Tepung bumbu serbaguna utk Ikan, Air, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong kotak-kotak ikan filletnya, untuk Kepala dan Tulang badannya jangan dibuang..lalu diperaskan jeruk lemon/jeruk nipis agar tidak amis. Setelah itu, Panaskan minyak goreng. Selanjutnya, Siapkan tepung serbaguna kering, ambil sedikit tepung serbaguna kering ditambahkan air sedikit. Setelah itu, Masukan ikan kedalam tepung serbaguna kering, lalu dimasukan kedalam tepung basah, kemudian dimasukan kembali kedalam tepung serbaguna kering..lakukan langkah ini sampai ikan habis. Setelah itu, Goreng ikan diminyak panas sampai coklat ke emasan. Selanjutnya, Untuk bumbu : Tumis bawang putih cincang sampai harum. Selanjutnya, Masukan cabe keriting merah, bawang bombay..sampai setengah layu. Jangan lupa, Masukan saus tiram, kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, saus sambal dan saus tomat..aduk hingga rata. Lalu, Masukan gula dan air lemon /potongan nanas..aduk hingga mendidih. Ingat, Koreksi rasa, dan matikan api. Setelah itu, Gurame asam manis siap dihidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.