Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Gurame Asam Manis sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam mangga adalah masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue cake.
Kamu dapat memasak Gurame Asam Manis yang merupakan Resep ikan kuah asam khas sulawesi menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gurame Asam Manis adalah:
- Sediakan Bahan Utama :.
- Siapkan 1 kg Gurame.
- Ambil 1 bh Jeruk Nipis.
- Sediakan 1/2 bh Nanas Madu.
- Sediakan 2 bh Wortel, potong bentuk korek api.
- Anda butuhkan Bumbu :.
- Gunakan 2 bh Tomat, rajang (optional blender).
- Siapkan 7 bh Cabe Merah, dibelah buang bijinya, iris memanjang.
- Gunakan 1/2 bh Bawang Bombay, rajang.
- Gunakan 1/2 bh Paprika Hijau, rajang.
- Sediakan 3 bh Bawang Putih, geprek, rajang.
- Anda butuhkan Bahan Tambahan :.
- Gunakan 1 bh Gula Merah.
- Sediakan 4 sdm Saos Tomat.
- Gunakan 2 sdm Saos Sambal.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Daun Bawang.
- Ambil 2 sdt Maizena, larutkan dengan air.
- Ambil secukupnya Kaldu Jamur.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan yang sudah dicuci lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan ± 15 menit biar meresap ke daging ikan.
- Goreng ikan dengan minyak tenggelam hingga matang dan garing, sisihkan.
- Membuat kuah asam manis ; Tumis semua bumbu sampai harum, tambahkan air, masukkan wortel, saos sambal, saos tomat, lada, garam, kaldu jamur, gula merah aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan larutan maizena, aduk lagi hingga rata, tambahkan nanas aduk hingga kuah mengental, cek rasa.
- Setelah matang, tuangkan kuah diatas ikan gurame didalam wadah yang sudah matang, taburkan daun bawang diatasnya.
- Gurame asam manis siap disantap.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gurame Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan Utama :, Gurame, Jeruk Nipis, Nanas Madu, Wortel, potong bentuk korek api, Bumbu :, Tomat, rajang (optional blender), Cabe Merah, dibelah buang bijinya, iris memanjang, Bawang Bombay, rajang, Paprika Hijau, rajang, Bawang Putih, geprek, rajang, Bahan Tambahan :, Gula Merah, Saos Tomat, Saos Sambal, Lada, Garam, Daun Bawang, Maizena, larutkan dengan air, Kaldu Jamur, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ikan yang sudah dicuci lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan ± 15 menit biar meresap ke daging ikan. Ingat, Goreng ikan dengan minyak tenggelam hingga matang dan garing, sisihkan. Selanjutnya, Membuat kuah asam manis ; Tumis semua bumbu sampai harum, tambahkan air, masukkan wortel, saos sambal, saos tomat, lada, garam, kaldu jamur, gula merah aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, Masukkan larutan maizena, aduk lagi hingga rata, tambahkan nanas aduk hingga kuah mengental, cek rasa. Selanjutnya, Setelah matang, tuangkan kuah diatas ikan gurame didalam wadah yang sudah matang, taburkan daun bawang diatasnya. Jangan lupa, Gurame asam manis siap disantap. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!