Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing cara bikin Gurame Asam Manis pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Ikan kuah asam khas ntt adalah masakan sehari hari.

Bahan Gurame Asam Manis adalah:

Anda butuhkan 1 ekor ikan gurame uk besar (cuci bersih, potong dadu lalu beri sedikit garam dan jeruk nipis, goreng hingga matang).
Anda butuhkan Bahan Saos :.
Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
Anda butuhkan 1 bh wortel, iris korek.
Anda butuhkan 1/2 bh nanas, potong2.
Ambil 1/2 bh bawang bombai, iris.
Siapkan 5 sdm saus tomat.
Siapkan secukupnya garam, merica, kaldu jamur, gula pasir.
Gunakan 300 ml air/secukupnya.
Ambil 1 sdm maizena, larutkan dgn air.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Gurame Asam Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum lalu masukkan wortel, beri sedikit air sampai wortel setengah matang. Tuang saus tomat, garam, gula, merica dan kaldu jamur, aduk rata. Tuang air dan biarkan hingga mendidih.
Masukkan nanas. Lalu beri larutan maizena hingga kekentalan yg diinginkan, aduk & koreksi rasa.
Matikan api, kemudian tuang bumbu diatas ikan gurame. Sajikan dgn irisan tomat dan selada..

Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gurame Asam Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan ikan gurame uk besar (cuci bersih, potong dadu lalu beri sedikit garam dan jeruk nipis, goreng hingga matang), Bahan Saos :, bawang putih, wortel, iris korek, nanas, potong2, bawang bombai, iris, saus tomat, garam, merica, kaldu jamur, gula pasir, air/secukupnya, maizena, larutkan dgn air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum lalu masukkan wortel, beri sedikit air sampai wortel setengah matang. Tuang saus tomat, garam, gula, merica dan kaldu jamur, aduk rata. Tuang air dan biarkan hingga mendidih. Selanjutnya, Masukkan nanas. Lalu beri larutan maizena hingga kekentalan yg diinginkan, aduk & koreksi rasa. Lalu, Matikan api, kemudian tuang bumbu diatas ikan gurame. Sajikan dgn irisan tomat dan selada.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.