Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing cara bikin Gurame Asam Manis rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan pindang kuah asam pedas adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue lumpur.
Saudara dapat membuat Gurame Asam Manis yang merupakan Resepi ikan kembung kukus air asam pedas menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Gurame Asam Manis seperti berikut:
- Anda butuhkan 2 ekor ikan gurame.
- Sediakan 1 bh wortel, buang kulitnya, cuci, iris korek api, sisihkan.
- Anda butuhkan 1 bh timun.
- Ambil 1 bh bawang bombay uk sedang.
- Siapkan 2 bawang putih, cincang halus.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah, iris2.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Gunakan Sedikit cuka.
- Siapkan Sedikit air.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya tepung terigu dan maizena ut membalut ikan.
- Ambil Secukupnya lada bubuk, gula dan garam.
- Gunakan Secukupnya saos sambal.
- Sediakan Secukupnya saos tomat.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan, fillet dagingnya pisahkan dari duri, potong dadu lumuri cuka diamkan selama kira2 20 menit (utk menghilangkan rasa becek pd gurame) setelah itu cuci bersih dan tiriskan.
- Campur bahan tepung dlm wadah tambahkan lada, garam aduk rata, masukkan gurame ke dlm bahan tepung balut sampai tertutup rata, lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak, goreng gurame sampai kering, angkat dan sisihkan.
- Tumis aneka bawang sampai layu tambahkan sedikit air masukkan wortel dan bumbu lainnya masak sampai wortel matang, terakhir masukkan saos koreksi rasa, masak lg,, sbntar saja, tunggu sampai kuahnya mulai mengental, matikan kompor.
- Siram kuah ke atas ikan gurame yg sudah di tata di atas piring saji, dan siap untuk di hidangkan.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Asam Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan gurame, wortel, buang kulitnya, cuci, iris korek api, sisihkan, timun, bawang bombay uk sedang, bawang putih, cincang halus, bawang merah, iris2, daun bawang, iris tipis, cuka, air, minyak goreng, tepung terigu dan maizena ut membalut ikan, lada bubuk, gula dan garam, saos sambal, saos tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan, fillet dagingnya pisahkan dari duri, potong dadu lumuri cuka diamkan selama kira2 20 menit (utk menghilangkan rasa becek pd gurame) setelah itu cuci bersih dan tiriskan. Selanjutnya, Campur bahan tepung dlm wadah tambahkan lada, garam aduk rata, masukkan gurame ke dlm bahan tepung balut sampai tertutup rata, lakukan sampai habis. Jangan lupa, Panaskan minyak, goreng gurame sampai kering, angkat dan sisihkan. Ingat, Tumis aneka bawang sampai layu tambahkan sedikit air masukkan wortel dan bumbu lainnya masak sampai wortel matang, terakhir masukkan saos koreksi rasa, masak lg,, sbntar saja, tunggu sampai kuahnya mulai mengental, matikan kompor. Lalu, Siram kuah ke atas ikan gurame yg sudah di tata di atas piring saji, dan siap untuk di hidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!