Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Gurame Asam Manis paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam khas ntt salah-satu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue talam.
Saudara dapat membuat Gurame Asam Manis yang merupakan Resep ikan pindang kuah asam pedas menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Gurame Asam Manis adalah:
- Siapkan 1 Ekor ikan Gurame ukuran besar (biasanya dihitung sekilo).
- Anda butuhkan fillet bentuk kotak2.
- Sediakan 2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 100 gram Tepung terigu.
- Siapkan 50 gram tepung beras.
- Anda butuhkan (campur t. terigu&t.beras,tambahkan Lada,garam Dan penyedap Rasa.
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
- Ambil 1 buah bawang bombai ukuran sedang (iris2 halus).
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris2 halus).
- Anda butuhkan 2 siung bawang merah (iris2 halus).
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting (iris2 sedang).
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah (iris2 halus) bila suka pedas.
- Sediakan 1 buah tomat (potong2 kotak).
- Gunakan 1 buah nanas (potong2 kotak).
- Ambil 1 buah wortel (potong korek api).
- Sediakan 1 buah daun bawang (potong2 utk garnish).
- Gunakan Bumbunya :.
- Anda butuhkan Saus tomat botolan.
- Anda butuhkan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Sediakan secukupnya Penyedap Rasa.
- Ambil 2 sdm larutan Tepung maizena.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah membuat Gurame Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Lumuri fillet gurame dengan garam dan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan selama 15 menit..
- Setelah 15 menit, Masukkan potongan ikan dalam kocokan telur kemudian campuran tepung. Goreng hingga garing. Sisihkan..
- Tumis duo bawang, bawang bombai, cabe. Hingga harum. Kemudian masukkan tomat, wortel dan nanas..
- Masukkan saos tomat botolan, tambahkan bumbu2nya, koreksi rasa.tuang sedikit air + larutan air tepung maizena. Aduk hingga kental. Tuang Kuah Saus diatas fillet gurame yg sudah ditata dipiring saji. Taburi daun bawang diatasnya. Sajikan ❤.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gurame Asam Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan Gurame ukuran besar (biasanya dihitung sekilo), bentuk kotak2, jeruk nipis, Tepung terigu, tepung beras, (campur t. terigu&t.beras,tambahkan Lada,garam Dan penyedap Rasa, telur kocok lepas, bawang bombai ukuran sedang (iris2 halus), bawang putih (iris2 halus), bawang merah (iris2 halus), cabe merah keriting (iris2 sedang), cabe rawit merah (iris2 halus) bila suka pedas, tomat (potong2 kotak), nanas (potong2 kotak), wortel (potong korek api), daun bawang (potong2 utk garnish), Bumbunya :, Saus tomat botolan, Gula, Garam, Lada, Penyedap Rasa, larutan Tepung maizena, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Lumuri fillet gurame dengan garam dan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan selama 15 menit.. Ingat, Setelah 15 menit, Masukkan potongan ikan dalam kocokan telur kemudian campuran tepung. Goreng hingga garing. Sisihkan.. Lalu, Tumis duo bawang, bawang bombai, cabe. Hingga harum. Kemudian masukkan tomat, wortel dan nanas.. Setelah itu, Masukkan saos tomat botolan, tambahkan bumbu2nya, koreksi rasa.tuang sedikit air + larutan air tepung maizena. Aduk hingga kental. Tuang Kuah Saus diatas fillet gurame yg sudah ditata dipiring saji. Taburi daun bawang diatasnya. Sajikan ❤. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!