Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Gurame Asam Manis paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan laut kuah asam pedas adalah resep masakan rumahan yummy app.

Bumbu Gurame Asam Manis adalah:

Anda butuhkan 1 ekor ikan Gurame.
Sediakan Secukupnya sagu pak tani untuk melapisi ikan gurame.
Gunakan 1 buah wortel di iris korek api.
Ambil 5 siung bawang putih.
Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
Ambil 1 buah jeruk nipis.
Anda butuhkan 2 ruas jahe potong korek api.
Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
Siapkan Secukupnya garam.
Sediakan Secukupnya lada.
Gunakan Secukupnya gula pasir.
Siapkan 1 batang daun bawang (di iris halus).
Gunakan 5 sdm saus tomat.
Sediakan 3 sdm saus cabe (buat yang suka pedas).
Sediakan 2 cups air.
Siapkan 2 sdt tepung maizena.
Ambil 2 sdm minyak makan.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Gurame Asam Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ikan gurame dan ambil dagingnya dan potong kotat (fillet). Badan gurame jangan dibuang karena akan dipakai untuk penyajian..
Lumuri gurame dengan jeruk nipis supaya tidak amis. Taburkan secukupnya garam dan lada..
Haluskan 3 bawang putih dan ketumbar. Lumuri ikan gurame dengan bumbu yang telah dihaluskan. Diamkan selama 10 menit. Perhatikan rasa asin pada ikan..
Setelah 10 menit, lapisi gurame dengan tepung sagu dan goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan..
Iris halus bawang putih dan bawang bombay lalu tumis dengan monya sayur hingga wangi. Masukkan saus tomat, saus sambal, air, garam, gula dan lada. Koreksi rasa hingga tepat sesuai lidah anda. Masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Biarkan saus asam manis menggental..
Sajikan fillet ikan girame di atas badan ikan gurame yang telah digoreng. Tuangkan saus asam manis dan sajikan dengan irisan daun bawang. Selamat mencoba..

Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gurame Asam Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ikan Gurame, sagu pak tani untuk melapisi ikan gurame, wortel di iris korek api, bawang putih, bawang bombai, jeruk nipis, jahe potong korek api, ketumbar, garam, lada, gula pasir, daun bawang (di iris halus), saus tomat, saus cabe (buat yang suka pedas), air, tepung maizena, minyak makan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan gurame dan ambil dagingnya dan potong kotat (fillet). Badan gurame jangan dibuang karena akan dipakai untuk penyajian.. Lalu, Lumuri gurame dengan jeruk nipis supaya tidak amis. Taburkan secukupnya garam dan lada.. Selanjutnya, Haluskan 3 bawang putih dan ketumbar. Lumuri ikan gurame dengan bumbu yang telah dihaluskan. Diamkan selama 10 menit. Perhatikan rasa asin pada ikan.. Selanjutnya, Setelah 10 menit, lapisi gurame dengan tepung sagu dan goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.. Jangan lupa, Iris halus bawang putih dan bawang bombay lalu tumis dengan monya sayur hingga wangi. Masukkan saus tomat, saus sambal, air, garam, gula dan lada. Koreksi rasa hingga tepat sesuai lidah anda. Masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Biarkan saus asam manis menggental.. Ingat, Sajikan fillet ikan girame di atas badan ikan gurame yang telah digoreng. Tuangkan saus asam manis dan sajikan dengan irisan daun bawang. Selamat mencoba.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!