Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan cara buat Gurami tepung saos asam manis sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. "Gurami goreng tepung saus asam manis" ~Alat yang digunakan : Sendok, Pisau, Talenan, Piring, Wajan/teflon, Kompor, Spatula ~ Bahan yang digunakan : a. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan mas kuah asam manado merupakan menu masakan harian.
Baca juga : resep kue talam.
Saudara dapat memasak Gurami tepung saos asam manis yang merupakan Resep ikan kuah bening asam pedas menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Gurami tepung saos asam manis yaitu:
- Ambil 1 ekor gurami.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan Bumbu tepung :.
- Anda butuhkan 2 sachet tepung bumbu sajiku.
- Anda butuhkan 1 buah telur.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan Bumbu penyedap :.
- Ambil Ladaku.
- Gunakan Masako (sapi).
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Ambil Bahan saos :.
- Siapkan 1/2 bawang bombay di iris-iris.
- Gunakan 2 buah bawang putih di geprek.
- Siapkan 1 buah wortel di iris memanjang kecil seperti korek api.
- Ambil 2 buah daun bawang.
- Gunakan 2 cabe diiris.
- Sediakan 3 sdm tepung kanji (diencerkan).
- Sediakan 6 sdm saos tomat.
- Siapkan 3 sdm saos pedas.
- Sediakan secukupnya Air.
Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. cumi-cumi goreng tepung asam manis. Monggo silahkan diperhatikan segala informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Cumi tepung saus asam manis.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Gurami tepung saos asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Pisahkan gurami dari kotoran dan sisiknya,cuci bersih lalu fillet dagingnya potong dadu.usahakan kepala sampai tulangnya tetap utuh kemudian beri jeruk nipis diamkan 5 menit untuk menghilangkan bau amisnya.
- Siapkan 3 wadah : 1) masukkan 1 sachet tepung sajiku,terigu,beri garam lada dan telur kocokhingga rata lalu masukkan potongan dadi daging gurami kemudian ke wadah kedua berisi tepung sajiku 1 sachet,begitu seterusnya smpai daging habis.
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai kecoklatan.
- Untuk membuat saosnya : oseng bawang bombay + bawang putih sampai harum serta cabai irisan lalu masukkan wortel + daun bawang tambahan lada,masako,garam,gula secukupnya kemudian tambahkan air masukkan saos tomat +saos pedas dan koreksi rasa. Setelah itu tambahkan tepung kanji yg diencerkan aduk sampai mengental.
- Siapkan piring letakkan tulang ikan yg utuh yg sudah digoreng kemudian diatasnya tata dagingnya yg kecil-kecil itu setelah itu guyurkan saosnya diatas ikan guramenya, daaaannn gurame tepung saos pedas manis siap di eksekusi so yummy....
Resep Ikan Gurame Tepung Asam Manis - Menu masakan dari olahan ikan gurame memang sering menjadi favorit bagi banyak orang. Dari anak kecil hingga orang dewasa, banyak yang menyukai ikan gurame. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis enak lainnya. Garam & merica secukupnya. gurame tepung saus asam manis resep gurame saus asam manis pedas Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gurami tepung saos asam manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan gurami, jeruk nipis, Bumbu tepung :, tepung bumbu sajiku, telur, tepung terigu, Bumbu penyedap :, Ladaku, Masako (sapi), Garam dan gula, Bahan saos :, bawang bombay di iris-iris, bawang putih di geprek, wortel di iris memanjang kecil seperti korek api, daun bawang, cabe diiris, tepung kanji (diencerkan), saos tomat, saos pedas, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurami tepung saos asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Pisahkan gurami dari kotoran dan sisiknya,cuci bersih lalu fillet dagingnya potong dadu.usahakan kepala sampai tulangnya tetap utuh kemudian beri jeruk nipis diamkan 5 menit untuk menghilangkan bau amisnya. Lalu, Siapkan 3 wadah : 1) masukkan 1 sachet tepung sajiku,terigu,beri garam lada dan telur kocokhingga rata lalu masukkan potongan dadi daging gurami kemudian ke wadah kedua berisi tepung sajiku 1 sachet,begitu seterusnya smpai daging habis. Selanjutnya, Panaskan minyak, lalu goreng sampai kecoklatan. Ingat, Untuk membuat saosnya : oseng bawang bombay + bawang putih sampai harum serta cabai irisan lalu masukkan wortel + daun bawang tambahan lada,masako,garam,gula secukupnya kemudian tambahkan air masukkan saos tomat +saos pedas dan koreksi rasa. Setelah itu tambahkan tepung kanji yg diencerkan aduk sampai mengental. Lalu, Siapkan piring letakkan tulang ikan yg utuh yg sudah digoreng kemudian diatasnya tata dagingnya yg kecil-kecil itu setelah itu guyurkan saosnya diatas ikan guramenya, daaaannn gurame tepung saos pedas manis siap di eksekusi so yummy.... Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurami tepung saos asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!