Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara membuat Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis enak yang mudah dikuti. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. ikan gurame fillet uk sedang, Tepung bumbu S****U, Cabe merah, bawang bombay, daun bawang, timun yang sdh dipotong, wortel uk sedang yg sudah dipotong, Saus tomat 🌻🌷Nitha🌷🌻 Gurame tepung Asam manis pedas Susun kerangka ikan diatas piring ceper, daging ikan diatasnya kemudian siram dengan saus asam manis selagi panas.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep dan cara membuat ikan kuah asam salah-satu masakan harian.
Lihat juga : resep kue cake.
Saudara dapat buat Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis yang merupakan Resep membuat ikan kuah asam manis menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis seperti berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan gurame.
- Gunakan 1 bh bawang bombay.
- Siapkan 2 bh cabe hijau (boleh ga pake).
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna (Kalo saya Kobe).
- Sediakan 10 sdm saus tomat.
- Gunakan 2 sdm saus extra pedas.
- Ambil sesuai selera Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Anda butuhkan sesuai selera Gula pasir.
- Gunakan Jeruk nipis untuk menghilangkan amis ikan.
- Anda butuhkan Garam.
- Gunakan Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Gurame fillet asam manis memang identik dengan makanan restoran, namun kamu jangan ragu untuk membuatnya. Dagingnya yang lembut dan renyah di luar pas banget buat lauk makan siang. Untuk ikan gurame, saya pake tepung bumbu siap pakai. Ikan Fillet Goreng Tepung Asam Manis By @olinyolina.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Fillet dulu ikan Gurame, kemudian setelah di-fillet peras jeruk ke ikan agar menghilangkan amis & bau tanah ikan gurame. Diamkan 15 menit kemudian bilas dan lumuri garam pada ikan..
- Setelah itu siapkan 2 bumbu tepung serbaguna, bumbu kering dan bumbu basah. Sambil panaskan minyak goreng. Kemudoan celupkan ikan fillet ke dalam bumbu kering dan bumbu basah secara bergantian kemudian goreng..
- Selesai menggoreng semua, saatnya bikin saus asam manisnya lagi. Panaskan minyak kembali, kemudian masukkan bawang bombay yang sudah diiris dan cabe hijau. Kemudian oseng2, lalu tambahkan saus tomat, saus sambal extra pedas, gula pasir, lada, penyedap rasa dan air. Kemudian koreksi rasa. Jika sudah pas tinggal disajikan karena untuk berbuka puasa yang masih beberapa jam lagi, sausnya saya pisah dg ikan fillet..
Selamat datang kembali di Ayo Masak Channel, kali ini kita membagikan resep Ikan Mujair Fillet Goreng Tepung Saus Asam Manis. semoga suka resepnya ya, tetap. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Gurame Fillet Crispy saus Nanas Asam Manis🍍. ikan gurame fillet potong sesuai selera, tepung bumbu serbaguna, bahan saus:, bawang bombay, bawang putih, cabe rawit, saus asam manis, saus sambal endah. Lihat juga resep Gurame fillet saus padang enak lainnya. Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan gurame, bawang bombay, cabe hijau (boleh ga pake), Tepung bumbu serbaguna (Kalo saya Kobe), saus tomat, saus extra pedas, Kecap manis, Lada, Penyedap rasa, Gula pasir, Jeruk nipis untuk menghilangkan amis ikan, Garam, Air, Minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Fillet dulu ikan Gurame, kemudian setelah di-fillet peras jeruk ke ikan agar menghilangkan amis & bau tanah ikan gurame. Diamkan 15 menit kemudian bilas dan lumuri garam pada ikan.. Jangan lupa, Setelah itu siapkan 2 bumbu tepung serbaguna, bumbu kering dan bumbu basah. Sambil panaskan minyak goreng. Kemudoan celupkan ikan fillet ke dalam bumbu kering dan bumbu basah secara bergantian kemudian goreng.. Setelah itu, Selesai menggoreng semua, saatnya bikin saus asam manisnya lagi. Panaskan minyak kembali, kemudian masukkan bawang bombay yang sudah diiris dan cabe hijau. Kemudian oseng2, lalu tambahkan saus tomat, saus sambal extra pedas, gula pasir, lada, penyedap rasa dan air. Kemudian koreksi rasa. Jika sudah pas tinggal disajikan karena untuk berbuka puasa yang masih beberapa jam lagi, sausnya saya pisah dg ikan fillet.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!