Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan cara bikin Gurami Asam Manis paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan bumbu saus asam manis salah-satu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue cubit.
Ibu dapat masak Gurami Asam Manis yang merupakan Resep ikan patin saus asam manis menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Gurami Asam Manis seperti berikut:
- Gunakan 1 kg ikan gurami (2 ekor).
- Anda butuhkan 1 bh wortel (potong korek api).
- Sediakan 1/2 ruas jahe (potong dadu kecil).
- Gunakan 1 siung bawang putih (potong dadu kecil).
- Anda butuhkan 1 bh lombok merah (potong-potong).
- Ambil 1/2 buah nenas (potong-potong).
- Gunakan 5 sdm saos tomat.
- Ambil 500 ml air.
- Ambil secukupnya garam dan gula.
- Siapkan 👩🏼🍳Bumbu Marinasi (dihaluskan):.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis (peras airnya).
- Anda butuhkan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan Larutan Maizena:.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Anda butuhkan 70 ml air.
Gurame Asam Manis Masakan ini andalan banget kalau ada acara keluarga. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Gurami Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan gurami, kemudian beri bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan agar bumbu lebih meresap lk. 1 jam dalam lemari pendingin. Kemudian goreng sampai matang..
- Siapkan bahan-bahan..
- Tumis bawang putih, jahe dan lombok merah sampai wangi. Masukkan wortel dan tuang air. Tunggu sampai wortel agak lunak. Tuang larutan maizena, aduk rata sampai mengental. Kemudian masukkan nenas. Masukkan ikan gurami yang sudah digoreng. Siap dihidangkan..
Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam manis ala resto. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. Kemudian penambahan nanas akan menambah cita rasa asam dan segar yang menyatu dengan manisnya gurame. Categories ikan Tags Gurame Asam Manis Post navigation.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gurami Asam Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ikan gurami (2 ekor), wortel (potong korek api), jahe (potong dadu kecil), bawang putih (potong dadu kecil), lombok merah (potong-potong), nenas (potong-potong), saos tomat, air, garam dan gula, 👩🏼🍳Bumbu Marinasi (dihaluskan):, bawang putih, merica, jeruk nipis (peras airnya), kunyit, garam, Larutan Maizena:, tepung maizena, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gurami Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan gurami, kemudian beri bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan agar bumbu lebih meresap lk. 1 jam dalam lemari pendingin. Kemudian goreng sampai matang.. Jangan lupa, Siapkan bahan-bahan.. Jangan lupa, Tumis bawang putih, jahe dan lombok merah sampai wangi. Masukkan wortel dan tuang air. Tunggu sampai wortel agak lunak. Tuang larutan maizena, aduk rata sampai mengental. Kemudian masukkan nenas. Masukkan ikan gurami yang sudah digoreng. Siap dihidangkan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurami Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!