Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara membuat Ika Dori Asam Manis rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas enak lainnya. Resep Ikan Dori Asam Manis praktis. Rasa asam dari mangga muda juga tak kalah segar dengan versi saus asam manis dari belimbing wuluh, tomat, atau nanas.
Ikan Dori Asam Manis cocok juga buat menu anak. Tekstur ikan lembut dibalut dengan tepung terigu dan tepung kanji untuk memberikan sensasi renyah. Resep Ikan Dori Crispy Saus Asam Manis.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan patin kuah pedas asam manis contoh menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue lumpur.
Saudara dapat buat Ika Dori Asam Manis yang merupakan Resep kepala ikan patin kuah asam pedas menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Ika Dori Asam Manis adalah:
- Gunakan 2 bh ikan dori (kurang lebih 300 gram).
- Anda butuhkan 2 bh putih telur.
- Gunakan 5 sdm maizena.
- Ambil Seujung sdt kunyit bubuk (boleh di skip).
- Siapkan Secukupnya garam, lada.
- Gunakan Secukupnya tepung serbaguna.
- Ambil 5 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1 bh bawang bombay potong dadu.
- Gunakan 1 bh wortel potong korek api.
- Siapkan 1 bh paprika potong dadu.
- Siapkan 5 bh cabe merah potong serong (hrs nya pakai paprika merah).
- Siapkan 10 sdm saos tomat.
- Anda butuhkan 1/4 bh nanas ukuran besar potong dadu.
- Anda butuhkan 7 sdm saos sambal.
- Ambil 150 ml air.
- Anda butuhkan Secukup nya gula dan garam.
- Ambil 2 sdm minyak wijen.
Kebetulan dirumah punya frozen ikan dori, langsung aja dibuat asam manis karena bumbunya simple banget. Dulu pertama kali bikin ikan dori liat resep di cookpad, tp. Walaupun tidak semua anak menyukaiikan, namun dengan membalutnya dengan tepung kemudian dimasak dengan bumbu asam manis, pasti si Kecil akan suka. Lihat juga resep Dori Panggang Asam Manis enak lainnya!
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin Ika Dori Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong2 ikan dori.
- Campur putih telur, maizena, garam, lada dan kunyit bubuk. Aduk merata.
- Celup ikan dori di tepung basah, lalu lumuri ke tepung bumbu serbaguna. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bombay hingga wangi, masukkan wortel, paprika dan cabe merah. Tumis sebentar..
- Masukkan saos tomat, sambal, minyak wijen, air, garam dan gula. Aduk merata hingga mendidih..
- Masukkan nanas, aduk merata. Siram saos diatas ikan dori goreng tepung.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep: Ikan dori tepung saos asam manis Simple. by resep resep Konten ini menyajikan penyajian atau pembuatan makanan atau jajanan sekitar kita ya. Cara membuat ikan dori asam manis: Cuci ikan fillet lalu potong sesuai selera. Lumuri dengan air jeruk nipis dan. Fimela.com, Jakarta Ikan dori dapat kita buat menjadi masakan yang enak selain digoreng dengan tepung ikan dori dapat juga dimasak dengan saus asam manis.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ika Dori Asam Manis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ikan dori (kurang lebih 300 gram), putih telur, maizena, kunyit bubuk (boleh di skip), garam, lada, tepung serbaguna, bawang putih cincang, bawang bombay potong dadu, wortel potong korek api, paprika potong dadu, cabe merah potong serong (hrs nya pakai paprika merah), saos tomat, nanas ukuran besar potong dadu, saos sambal, air, nya gula dan garam, minyak wijen, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ika Dori Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong2 ikan dori. Jangan lupa, Campur putih telur, maizena, garam, lada dan kunyit bubuk. Aduk merata. Setelah itu, Celup ikan dori di tepung basah, lalu lumuri ke tepung bumbu serbaguna. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan. Ingat, Tumis bawang putih dan bombay hingga wangi, masukkan wortel, paprika dan cabe merah. Tumis sebentar.. Jangan lupa, Masukkan saos tomat, sambal, minyak wijen, air, garam dan gula. Aduk merata hingga mendidih.. Selanjutnya, Masukkan nanas, aduk merata. Siram saos diatas ikan dori goreng tepung. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ika Dori Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!