Haiii sobat, kali ini saya akan membagikan cara membuat Gurame Asem Manis enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan yang namanya Gurame Asam Manis?
Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah asam bandeng merupakan masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue bolu kukus.
Kamu dapat buat Gurame Asem Manis yang merupakan Resepi ikan kembung kukus air asam pedas menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gurame Asem Manis adalah:
- Anda butuhkan 1 kg Gurame atau 2 ekor ukuran sedang.
- Siapkan 300 gram Tepung Terigu.
- Siapkan 2 butir Telor Ayam, kocok.
- Anda butuhkan 5 siung Bawang Putih, geprek cincang kasar.
- Anda butuhkan 1/2 siung Bawang Bombay, potong2.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Siapkan 2 cm Laos.
- Anda butuhkan 2 lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
- Sediakan 3 sdm Tepung Maizena, campur dg 50 ml air.
- Ambil 2 sdm Saos Tomat.
- Ambil 3 sdm Saos Sambal.
- Ambil 1 sdt Minyak Wijen.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Ambil 2 sdm Gula Pasir.
- Anda butuhkan 150 ml air.
- Gunakan 1 buah Wortel Impor, potong ukuran korek api.
- Anda butuhkan 2 uah Cabe Merah Besar, iris miring.
Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Masakan ini terkenal dengan sebutan ikan gurame saus asam manis.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Gurame Asem Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Fillet daging Gurame, sisakan utuh kepala, tulang, ekor dan sirip. Lumuri dan diamkan sekitar 30 menit dengan perasan Jeruk Nipis, Bawang Putih, Garam, Minyak Wijen. Lalu lumuri dengan Kocokan Telor kemudian tabur rata dengan Tepung Terigu. Goreng hingga kecoklatan fillet daging dan tulang, sisihkan..
- Sekarang buat saosnya. Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombay hingga harum kemudian masukkan Jahe dan Daun Salam. Setelah itu masukkan potongan Cabe dan Wortel, aduk2 sebentar lalu tuangkan cairan Tepung Maizena, Gula Pasir, Garam, Merica dan Saos Tomat Sambal. Aduk2 lalu tutup sebentar agar bumbu meresap sempurna dan mengental. Atur fillet Gurame diatas Tulang sedemikian rupa lalu tuang adonan saos diatasnya. Sajikan..
Cara membuat gurame asam manis menurut kami cukup mudah dibuat di rumah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan. Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Tips- cara membuat gurame asem manis spesial ala mas bejo, Kalu menyebut olhan ikan gurame, pastilah ikan gurame saus asam manis akan menjadi favorit banyak orang.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gurame Asem Manis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Gurame atau 2 ekor ukuran sedang, Tepung Terigu, Telor Ayam, kocok, Bawang Putih, geprek cincang kasar, Bawang Bombay, potong2, Jahe, Laos, Daun Salam, Jeruk Nipis, Tepung Maizena, campur dg 50 ml air, Saos Tomat, Saos Sambal, Minyak Wijen, Garam, Merica Bubuk, Gula Pasir, air, Wortel Impor, potong ukuran korek api, Cabe Merah Besar, iris miring, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurame Asem Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Fillet daging Gurame, sisakan utuh kepala, tulang, ekor dan sirip. Lumuri dan diamkan sekitar 30 menit dengan perasan Jeruk Nipis, Bawang Putih, Garam, Minyak Wijen. Lalu lumuri dengan Kocokan Telor kemudian tabur rata dengan Tepung Terigu. Goreng hingga kecoklatan fillet daging dan tulang, sisihkan.. Lalu, Sekarang buat saosnya. Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombay hingga harum kemudian masukkan Jahe dan Daun Salam. Setelah itu masukkan potongan Cabe dan Wortel, aduk2 sebentar lalu tuangkan cairan Tepung Maizena, Gula Pasir, Garam, Merica dan Saos Tomat Sambal. Aduk2 lalu tutup sebentar agar bumbu meresap sempurna dan mengental. Atur fillet Gurame diatas Tulang sedemikian rupa lalu tuang adonan saos diatasnya. Sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gurame Asem Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!