Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana buat gurami asam manis spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan bawal kuah asam pedas contoh masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue lumpur.
Ibu dapat membuat gurami asam manis yang merupakan Resep ikan kuah asam khas kupang menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Resep gurami asam manis seperti berikut:
- Sediakan 2 ekor gurami.
- Sediakan 100 gram tepung terigu.
- Ambil 1 butir telor.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Anda butuhkan 4-4 sendok makan saos tomat.
- Sediakan secukupnya Saos Sambal.
- Siapkan 1 buah bombay.
- Anda butuhkan bumbu rendaman.
- Sediakan secukupnya Bawang putih.
- Ambil secukupnya Merica.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan bumbu.
- Siapkan secukupnya Penyedap Rasa.
- Siapkan secukupnya Merica Bubuk (campur dengan tepung).
- Sediakan bahan saos.
- Siapkan secukupnya Saos Tomat.
- Siapkan secukupnya Bawang Bombay iris tipis.
- Sediakan secukupnya Bawang Putih parut.
Gurame Asam Manis Masakan ini andalan banget kalau ada acara keluarga. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat gurami asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan,fillet ikan dg pisau tajam( agar bentuknya rapi)lumuri air jeruk nipis,cuci sekali lg.rendam ikan dg bahan rendaman selama 15 menit.
- Sementara itu siapkan saosnya: bahan saos d tumis,masukkan saos,beri air secukupnya biarkan agak menyusut airnya.
- Goreng ikan yg sebelumnya di lumuri dg tepung yg d campur bumbu.
- Tata ikan d piring saji,siram dg saosnya hemm yummy.
Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam manis ala resto. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. Kemudian penambahan nanas akan menambah cita rasa asam dan segar yang menyatu dengan manisnya gurame. Categories ikan Tags Gurame Asam Manis Post navigation.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak gurami asam manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan gurami, tepung terigu, telor, jeruk nipis, minyak untuk menggoreng, saos tomat, Saos Sambal, bombay, bumbu rendaman, Bawang putih, Merica, Garam, bumbu, Penyedap Rasa, Merica Bubuk (campur dengan tepung), bahan saos, Saos Tomat, Bawang Bombay iris tipis, Bawang Putih parut, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat gurami asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan,fillet ikan dg pisau tajam( agar bentuknya rapi)lumuri air jeruk nipis,cuci sekali lg.rendam ikan dg bahan rendaman selama 15 menit. Jangan lupa, Sementara itu siapkan saosnya: bahan saos d tumis,masukkan saos,beri air secukupnya biarkan agak menyusut airnya. Ingat, Goreng ikan yg sebelumnya di lumuri dg tepung yg d campur bumbu. Selanjutnya, Tata ikan d piring saji,siram dg saosnya hemm yummy. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat gurami asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!