Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan cara bikin Gurame Asam Manis paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kakap kuah asam manis salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue basah.
Saudara dapat buat Gurame Asam Manis yang merupakan Resep ikan kuah asam ambon menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gurame Asam Manis adalah:
- Siapkan Gurame.
- Sediakan 7 ons gurame hidup lebih baik. Dicuci bersih sekaligus minta di-fillet dan potong kecil-kecil.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe, kupas, cuci, lalu geprek.
- Siapkan 2 siung bawang putih, kupas, cuci lalu cincang kasar.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu instan.
- Gunakan 3 sdm air es.
- Ambil 10 sdm minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Saus Asam Manis.
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, kupas, cuci, potong-potong sesuai selera.
- Ambil 2 siung bawang putih, kupas, cuci dan cincang kasar.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe, geprek.
- Ambil 3 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan bersama 2 sdm air matang.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Anda butuhkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 250 ml air matang.
- Anda butuhkan 1 sdm minyak goreng.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Gurame Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Buat guramenya terlebih dahulu. Potongan gurame beserta tulangnya campur bersama dengan jahe, bawang putih, garam dan merica. Diamkan di lemari es selama kurang lebih 4-5 jam.
- Buat bumbu pelapis gurame. Campur air es dengan 1,5 sdm tepung bumbu. Sisihkan.
- Buat gurame tepungnya. Baluri gurame yang telah dikeluarkan dari lemari es dengam tepung bumbu kering lalu ke tepung bumbu basah setelahnya baluri dengan tepung bumbu kering lagi. Terakhir goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Lakukan sampai potongan habis beserta tulang guramenya. Setelah digoreng semua, tata tulang terlebih dahulu lalu letakkan potongan daging di atasnya.
- Buat sausnya. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.
- Setelah harum, masukkan saos tomat. Lalu encerkan dengan air.
- Setelah mendidih, masukkan garam, merica dan gula pasir.
- Setelah meletup-letup, masukkan larutan maizena. Koreksi rasa.
- Tuangkan saus asam manis di atas gurame tepung.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Berikut ini tips pasti jadi bikin ikan asam manis seperti di kondangan. Dijamin rasanya bisa sama persis asal kita tahu racikan saus yang tepat ini.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gurame Asam Manis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Gurame, gurame hidup lebih baik. Dicuci bersih sekaligus minta di-fillet dan potong kecil-kecil, jahe, kupas, cuci, lalu geprek, bawang putih, kupas, cuci lalu cincang kasar, garam, merica, tepung bumbu instan, air es, minyak untuk menggoreng, Saus Asam Manis, bawang bombay ukuran sedang, kupas, cuci, potong-potong sesuai selera, bawang putih, kupas, cuci dan cincang kasar, jahe, geprek, saos tomat, tepung maizena, larutkan bersama 2 sdm air matang, garam, merica, gula pasir, air matang, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Buat guramenya terlebih dahulu. Potongan gurame beserta tulangnya campur bersama dengan jahe, bawang putih, garam dan merica. Diamkan di lemari es selama kurang lebih 4-5 jam. Setelah itu, Buat bumbu pelapis gurame. Campur air es dengan 1,5 sdm tepung bumbu. Sisihkan. Lalu, Buat gurame tepungnya. Baluri gurame yang telah dikeluarkan dari lemari es dengam tepung bumbu kering lalu ke tepung bumbu basah setelahnya baluri dengan tepung bumbu kering lagi. Terakhir goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Lakukan sampai potongan habis beserta tulang guramenya. Setelah digoreng semua, tata tulang terlebih dahulu lalu letakkan potongan daging di atasnya. Jangan lupa, Buat sausnya. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Jangan lupa, Setelah harum, masukkan saos tomat. Lalu encerkan dengan air. Lalu, Setelah mendidih, masukkan garam, merica dan gula pasir. Ingat, Setelah meletup-letup, masukkan larutan maizena. Koreksi rasa. Jangan lupa, Tuangkan saus asam manis di atas gurame tepung. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!