Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan cara bikin Gurame Asam Manis Ala Restoran sehari-hari yang mudah dikuti. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis Kadang kala ada rasa rindu makanan sajian restoran dengan kesan mewah misalnya gurame asam manis pedas. Namun, kamu tidak perlu khawatir karena gurame asam pedas manis ala restoran mudah dibuat.
cara membuat Tentunya cara membuat resep masakan gurame asam manis ini anti gagal Selamat menco. Hallo selamat datang di channel saya. Pada video kali ini, saya ingin mencoba memasak gurame asam manis ala restoran , untuk rasanya dijamin bikin ketagihan.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan pindang kuah asam pedas salah-satu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue bolu kukus.
Kamu dapat buat Gurame Asam Manis Ala Restoran yang merupakan Resep masakan ikan kuah asam manado menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Gurame Asam Manis Ala Restoran seperti berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gurame ukuran besar (500g).
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 100 g terigu protein rendah.
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu crispy instant (saya pake sajiku yang kecil).
- Gunakan 2-3 sdm perasan jeruk lemon atau nipis.
- Ambil secukupnya garam.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Anda butuhkan Bahan Saus Asam Manis:.
- Sediakan 2-3 sdm saos tiram.
- Siapkan 5-7 sdm saos tomat, jika suka pedas gunakan saos sambal.
- Siapkan 1 siung bawang putih yang digeprek lalu cincang kasar.
- Anda butuhkan 400 ml jus jeruk / minuman jeruk bisa gunakan jus jeruk kemasan atau bahkan 2 bungkus nutrisari yang dilarutkan dengan air.
- Ambil 50 g nanas potong dadu.
- Siapkan 50 g mentimun yang dibuang bijinya, jangan di kupas kulitnya.
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris besar seperti potongan onion ring.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil sesuai selera gula.
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan sedikit tepung maizena untuk mengentalkan atau bisa juga pakai tepung sajiku yang dilarutkan dengan air.
- Anda butuhkan sedikit pewarna merah agar menarik.
Terbongkar Cara Bikin Gurame Asam Manis yang Enak Banget ala Restoran Seafood! Soalnya, perpaduan asam dan manisnya betul-betul sanggup membuai lidah. Jadi, membuat gurame asam manis merupakan kebisaan yang akan sangat menguntungkan buat kita. Resep Gurame Asam Manis selalu jadi favorit di restoran.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Gurame Asam Manis Ala Restoran
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan gurame, pisahkan daging dengan tulangnya, usahakan agar tulang dan kepalanya tidak putus. ambil dagingnya dan potong-potong kira2 sebesar 3x5cm lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis/lemon selama 5menit agar amisnya hilang..
- Campur kunyit dan ketumbar bubuk kedalam wadah yang lebih besar, masukkan bawang putih halus dan garam, lalu masukkan daging dan tulang ikan yang sudah direndam air jeruk nipis. diamkan selama 10 menit sampai bumbu merasuk dan mengurangi bau tanah dari ikan gurame..
- Campurkan tepung terigu dengan tepung bumbu crispy instant, balurkan daging ikan juga bagian kerangkanya ke tepung lalu goreng dalam minyak yang panas hingga kuning kecoklatan.
- Tumis 1 siung bawang putih geprek dengan sedikit minyak, masukkan jus jeruk, saos tiram, saos sambal/tomat didihkan.
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera, tambahkan beerapa tetes pewarna makanan agar menarik kentalkan dengan sedikit tepung maizena/ tepung bumbu sajiku yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
- Saat sampir matang masukkan potongan nanas, mentimun, dan juga bawang bombay lalu segera matikan api..
- Tata kerangka ikan dan daging ikan yang sudah digoreng diatas piring, siramkan saos asam manis diatasnya. sajikan selagi dengan nasi putih yang hangat..
- Selamat mencoba ^_^.
Nah, kalau keluarga Anda juga salah satu penggemarnya, tak ada salahnya kalau menghadirkan menu ini di rumah. Buat saja dengan resep di bawah i. Membuat gurame asam manis merupakan kebisaan yang akan sangat menguntungkan buat kita. Tentu rasanya akan membuai tiap lidah orang yang mencicipinya. Baca Juga : (Video) Resep Masak Ayam Saus Asam Manis, Lebih Enak.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gurame Asam Manis Ala Restoran agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan gurame ukuran besar (500g), bawang putih, haluskan, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, terigu protein rendah, tepung bumbu crispy instant (saya pake sajiku yang kecil), perasan jeruk lemon atau nipis, garam, Minyak untuk menggoreng, Bahan Saus Asam Manis:, saos tiram, saos tomat, jika suka pedas gunakan saos sambal, bawang putih yang digeprek lalu cincang kasar, jus jeruk / minuman jeruk bisa gunakan jus jeruk kemasan atau bahkan 2 bungkus nutrisari yang dilarutkan dengan air, nanas potong dadu, mentimun yang dibuang bijinya, jangan di kupas kulitnya, bawang bombay iris besar seperti potongan onion ring, garam, gula, minyak untuk menumis, tepung maizena untuk mengentalkan atau bisa juga pakai tepung sajiku yang dilarutkan dengan air, pewarna merah agar menarik, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurame Asam Manis Ala Restoran, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan gurame, pisahkan daging dengan tulangnya, usahakan agar tulang dan kepalanya tidak putus. ambil dagingnya dan potong-potong kira2 sebesar 3x5cm lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis/lemon selama 5menit agar amisnya hilang.. Setelah itu, Campur kunyit dan ketumbar bubuk kedalam wadah yang lebih besar, masukkan bawang putih halus dan garam, lalu masukkan daging dan tulang ikan yang sudah direndam air jeruk nipis. diamkan selama 10 menit sampai bumbu merasuk dan mengurangi bau tanah dari ikan gurame.. Jangan lupa, Campurkan tepung terigu dengan tepung bumbu crispy instant, balurkan daging ikan juga bagian kerangkanya ke tepung lalu goreng dalam minyak yang panas hingga kuning kecoklatan. Selanjutnya, Tumis 1 siung bawang putih geprek dengan sedikit minyak, masukkan jus jeruk, saos tiram, saos sambal/tomat didihkan. Ingat, Tambahkan garam dan gula sesuai selera, tambahkan beerapa tetes pewarna makanan agar menarik kentalkan dengan sedikit tepung maizena/ tepung bumbu sajiku yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Lalu, Saat sampir matang masukkan potongan nanas, mentimun, dan juga bawang bombay lalu segera matikan api.. Lalu, Tata kerangka ikan dan daging ikan yang sudah digoreng diatas piring, siramkan saos asam manis diatasnya. sajikan selagi dengan nasi putih yang hangat.. Lalu, Selamat mencoba ^_^. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Gurame Asam Manis Ala Restoran dengan benar. Selamat mencoba...!!!