Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Gurame krispi asam manis ala fe lezat yang mudah dikuti. Resep Gurame krispi asam manis ala fe. Yawislah kita bikin gurame goremg tepung krispi saja. Pas kebetulan masih ada stok belimbing wuluh, nanas, cabe & tomat dr masak seafood viral kemarin yasud masukin skalian jd saos asam manis 😁.
Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Gurami Krispi Saus Asam Manis enak lainnya.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan saori saus asam manis merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep kue pisang.
Saudara dapat buat Gurame krispi asam manis ala fe yang merupakan Resep sayur asem ikan tongkol menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gurame krispi asam manis ala fe adalah:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame.
- Gunakan 1 butir jeruk nipis peras air.
- Ambil 1 ruas jahe parut.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng & menumis.
- Anda butuhkan Bumbu krispi gurame :.
- Gunakan 1 butir telur dikocok.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm maizena / tepung sagu.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Anda butuhkan Bumbu saus asam manis :.
- Gunakan 1 butir bawang bombay iris.
- Ambil 3 siung bawang putih geprek cincang.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar iris serong.
- Ambil 1 buah tomat potong kotak.
- Gunakan 2 buah belimbing wuluh iris2 tipis.
- Ambil 2 sdm saos tomat del monte.
- Siapkan 1/4 buah nanas iris2 tipis.
- Gunakan 2 sdm daun kucai/daun bawang.
Ikan gurame asam manis krispi siap disajikan bersama nasi putih hangat. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Gurame krispi asam manis ala fe
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan lalu fillet kedua sisi dagingnya. Rendam dengan air jeruk nipis, jahe parut & garam. Lalu cuci bersih & potong kotak2..
- Siapkan tepung bumbu krispinya. Masukkan potongan gurame ke adonan tepung kering hingga tertutup tepung rata. Masukkan ke telur kocok. Angkat lalu masukkan lagi ke adonan tepung sambil dicubit2 agar nempel keriting..
- Goreng dulu bagian tulang & kepala ikan guramenya hingga kering keemasan. Angkat. Goreng semua daging ikan filet gurame hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan..
- Untuk saus asam manis, tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan bawang putih, cabe, tomat, belimbing wuluh. Aduk hingga layu. Tambahkan gula, kaldu jamur, merica, garam. Aduk rata hingga tomat hancur & mengental..
- Masukkan saos tomat, nanas & daun kucai. Aduk sebentar. Matikan api..
- Tata gurame filet diatas tulangnya. Siram saus diatasnya..
- Sajikan & cocok disantap dengan nasi putih..
Masukan ikan fillet ke dalam adonan basah. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Gurame goreng tepung saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Saus asam manis: Gurame Asam Manis.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gurame krispi asam manis ala fe agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ikan gurame, jeruk nipis peras air, jahe parut, garam, minyak goreng untuk menggoreng & menumis, Bumbu krispi gurame :, telur dikocok, tepung terigu, maizena / tepung sagu, garam, merica, kaldu jamur, Bumbu saus asam manis :, bawang bombay iris, bawang putih geprek cincang, cabe merah besar iris serong, tomat potong kotak, belimbing wuluh iris2 tipis, saos tomat del monte, nanas iris2 tipis, daun kucai/daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurame krispi asam manis ala fe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan lalu fillet kedua sisi dagingnya. Rendam dengan air jeruk nipis, jahe parut & garam. Lalu cuci bersih & potong kotak2.. Lalu, Siapkan tepung bumbu krispinya. Masukkan potongan gurame ke adonan tepung kering hingga tertutup tepung rata. Masukkan ke telur kocok. Angkat lalu masukkan lagi ke adonan tepung sambil dicubit2 agar nempel keriting.. Selanjutnya, Goreng dulu bagian tulang & kepala ikan guramenya hingga kering keemasan. Angkat. Goreng semua daging ikan filet gurame hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan.. Setelah itu, Untuk saus asam manis, tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan bawang putih, cabe, tomat, belimbing wuluh. Aduk hingga layu. Tambahkan gula, kaldu jamur, merica, garam. Aduk rata hingga tomat hancur & mengental.. Selanjutnya, Masukkan saos tomat, nanas & daun kucai. Aduk sebentar. Matikan api.. Lalu, Tata gurame filet diatas tulangnya. Siram saus diatasnya.. Setelah itu, Sajikan & cocok disantap dengan nasi putih.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurame krispi asam manis ala fe dengan benar. Selamat mencoba...!!!