Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Fillet gurame asam manis lezat yang mudah dikuti. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.
Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Ikan gurame asam manis krispi siap disajikan bersama nasi putih hangat.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah tanpa asam contoh menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue kukus.
Anda dapat masak Fillet gurame asam manis yang merupakan Resep ikan tongkol kuah asam menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Fillet gurame asam manis seperti berikut:
- Ambil Ikan gurame fillet ya (marinasi dengan bumbu halus : bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan garam).
- Sediakan Bumbu saos.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 10 bh cabai (mix keriting merah dan rawit merah).
- Siapkan Aneka saos (tomat, sambal, s.tiram).
- Gunakan Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Lada.
- Anda butuhkan 2 btg Daun bawang, iris.
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay, iris.
- Gunakan 1 bh tomat merah, iris.
Gurame fillet asam manis memang identik dengan makanan restoran, namun kamu jangan ragu untuk membuatnya. Dagingnya yang lembut dan renyah di luar pas banget buat lauk makan siang. Apalagi dimakan sama nasi putih hangat, endol! Untuk ikan gurame, saya pake tepung bumbu siap pakai.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah buat Fillet gurame asam manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Setelah ikan di marinasi min 30 menit goreng hingga matang.
- Masak saosnya secara terpisah.
- Tumis bombay iris dan kemudian masukkan bumbu halus (bawang dan cabe). Jangan lupa masukkan garam gula lada dan aneka saos serta kecap manis, beri air secukupnya.
- Sesaat akan matang masukkan tomat dan daun bawang iris, kemudian siramkan di atas fillet ikannya.
Tuangkan tepung dan telur, aduk rata. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis. Mengkonsumsi ikan gurame sangat disarankan bagi.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Fillet gurame asam manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Ikan gurame fillet ya (marinasi dengan bumbu halus : bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan garam), Bumbu saos, bawang merah, bawang putih, cabai (mix keriting merah dan rawit merah), Aneka saos (tomat, sambal, s.tiram), Kecap manis, Gula, Garam, Lada, Daun bawang, iris, bawang bombay, iris, tomat merah, iris, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Fillet gurame asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Setelah ikan di marinasi min 30 menit goreng hingga matang. Ingat, Masak saosnya secara terpisah. Ingat, Tumis bombay iris dan kemudian masukkan bumbu halus (bawang dan cabe). Jangan lupa masukkan garam gula lada dan aneka saos serta kecap manis, beri air secukupnya. Ingat, Sesaat akan matang masukkan tomat dan daun bawang iris, kemudian siramkan di atas fillet ikannya. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Fillet gurame asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!