Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin (20) Gurame Asam Manis paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.

(20) Gurame Asam Manis Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan mas kuah asam manis merupakan menu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue talam.

Kamu dapat membuat (20) Gurame Asam Manis yang merupakan Resep ikan tenggiri kuah asam pedas menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu (20) Gurame Asam Manis yaitu:

  1. Sediakan 500 gr ikan gurame, fillet potong kotak2.
  2. Ambil 1 bungkus tepung serbaguna uk kecil.
  3. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  4. Anda butuhkan 🌶 Bahan saus :.
  5. Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
  6. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  7. Anda butuhkan 1/2 butir bawang bombay.
  8. Anda butuhkan 1 buah tomat merah.
  9. Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
  10. Gunakan 4 sdm saus tomat.
  11. Ambil 2 sdm saus sambal.
  12. Gunakan 1/2 sdt garam.
  13. Anda butuhkan 100 ml air.
  14. Anda butuhkan 1 sdm tepung maezena + 50ml air (saya skip).

Kali ini kita akan membuat resep dengan menggunakan ikan gurame sebagai bahan utamanya, yakni gurame goreng asam manis. Rasa ikan yang lembut berpadu dengan saus asam manis yang pastinya akan menggugah selera dan dijamin bikin lidah nggak berhenti ngunyah. Daripada makin penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini. Instruksi Membuat Gurame Pedas Asam Manis.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat (20) Gurame Asam Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan lalu filet ikan potong kotak2. Bahan pelapis basah : ambil secukupnya tepung dg sedikit air, aduk agak kental. Sisanya utk pelapis kering. Celupkan ikan ke tepung basah lalu gulingkan pd tepung kering hingga rata..
  2. Goreng fillet ikan gurame sampai kecoklatan, angkat,sisihkan..
  3. Potong2 dan iris cabai, bawang, tomat. Tumis bawang bombay dan bawang putih, jika sdh harum dan layu masukkan irisan cabe dan tomat. Masak hingga aroma cabai hilang, beri garam dan saus. Aduk rata tambahkan air. Masak hingga mendidih dan saus kental..
  4. Terakhir masukkan ikan goreng. Matikan api, aduk rata lalu sajikan..

Goreng Ikan Gurame yg sudah di marinate sampai matang dan tiriskan. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Berikut ini tips pasti jadi bikin ikan asam manis seperti di kondangan. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak (20) Gurame Asam Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ikan gurame, fillet potong kotak2, tepung serbaguna uk kecil, minyak untuk menumis, 🌶 Bahan saus :, cabai merah keriting, bawang putih, bawang bombay, tomat merah, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, air, tepung maezena + 50ml air (saya skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin (20) Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan lalu filet ikan potong kotak2. Bahan pelapis basah : ambil secukupnya tepung dg sedikit air, aduk agak kental. Sisanya utk pelapis kering. Celupkan ikan ke tepung basah lalu gulingkan pd tepung kering hingga rata.. Jangan lupa, Goreng fillet ikan gurame sampai kecoklatan, angkat,sisihkan.. Selanjutnya, Potong2 dan iris cabai, bawang, tomat. Tumis bawang bombay dan bawang putih, jika sdh harum dan layu masukkan irisan cabe dan tomat. Masak hingga aroma cabai hilang, beri garam dan saus. Aduk rata tambahkan air. Masak hingga mendidih dan saus kental.. Setelah itu, Terakhir masukkan ikan goreng. Matikan api, aduk rata lalu sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin (20) Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!