Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan cara bikin Gurami Asam Manis (Nanas) sehari-hari yang mudah dikuti. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis Nanas - Ikan gurame asam manis adalah salah satu diantara aneka olahan ikan gurame yang banyak disukai.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep masakan ikan bandeng kuah asam pedas salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue cubit.
Anda dapat masak Gurami Asam Manis (Nanas) yang merupakan Resep ikan kuah asam pedas manis menggunakan 26 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gurami Asam Manis (Nanas) yaitu:
- Sediakan 2,5 kg Ikan Gurami.
- Ambil Nanas 1/4 bagian (bisa skip).
- Siapkan Saos tomat 1/2 bungkus (210gr).
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas jari Jahe.
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas.
- Siapkan 1 butir Jeruk nipis.
- Anda butuhkan secukupnya Asam jawa.
- Anda butuhkan 1/2 bagian Bawang bombay.
- Anda butuhkan 4 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan sesuai selera Cabe.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan 1 batang Daun bawang.
- Ambil 2 buah Tomat.
- Siapkan 5 sdm Gula.
- Gunakan 1/2 sdm Garam.
- Anda butuhkan 1 bungkus Penyedap rasa.
- Sediakan 1-2 liter Air.
- Anda butuhkan 2 sdm Tepung maizena.
- Ambil Bumbu kuning.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Anda butuhkan 2 sdm Garam.
- Anda butuhkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit.
Cara Membuat Gurame Goreng Tepung Saus Kental Asam Manis Nanas Resep gurame asam manis - Menu masakan berbahan dasar ikan gurame yang sering diolah dengan cara di goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis. Pada kali ini spesial resep akan mengulas cara membuat saus asam manis menggunakan nanas sebagai variasinya, selain memberikan. Cara membuat gurame asam manis menurut kami cukup mudah dibuat di rumah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk buat Gurami Asam Manis (Nanas)
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan alat & bahan sesuai resep..
- Buat bumbu kuningnya, rendam ikan hingga meresap. (ikan bisa langsung digoreng, atau masih diberi tepung agar lebih crispy).
- Haluskan bumbu asam manisnya, geprek jahe & lengkuasnya. Tumis semua bumbu hingga harum. Tambahkan air, saos, penyedap rasa, perasan jeruk nipis, nanas, air asam jawa, gula, garam, irisan tomat. Koreksi rasa..
- Campurkan maizena dengan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan dalam bumbu asam manisnya. Masak hingga mendapatkan kekentalan yang di inginkan. Jika sudah matang, sajikan ikan dengan disiram bumbu asam manis yang sudah disiapkan..
Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam manis ala resto. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep. Namanya adalah resep nanas goreng tepung. Adonan tepung yang renyah setelah digoreng, tentunya memberikan sensasi rasa tersendiri pada buah nanas yang rasanya manis dan asam. Setelah itu goreng nanas sampai berwarna agak kecoklatan menandakan nanas sudah matang.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gurami Asam Manis (Nanas) agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Ikan Gurami, Nanas 1/4 bagian (bisa skip), Saos tomat 1/2 bungkus (210gr), Daun salam, Daun jeruk, Jahe, Lengkuas, Jeruk nipis, Asam jawa, Bawang bombay, Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Merica, Daun bawang, Tomat, Gula, Garam, Penyedap rasa, Air, Tepung maizena, Bumbu kuning, Ketumbar, Garam, Bawang putih, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurami Asam Manis (Nanas), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan alat & bahan sesuai resep.. Selanjutnya, Buat bumbu kuningnya, rendam ikan hingga meresap. (ikan bisa langsung digoreng, atau masih diberi tepung agar lebih crispy). Jangan lupa, Haluskan bumbu asam manisnya, geprek jahe & lengkuasnya. Tumis semua bumbu hingga harum. Tambahkan air, saos, penyedap rasa, perasan jeruk nipis, nanas, air asam jawa, gula, garam, irisan tomat. Koreksi rasa.. Selanjutnya, Campurkan maizena dengan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan dalam bumbu asam manisnya. Masak hingga mendapatkan kekentalan yang di inginkan. Jika sudah matang, sajikan ikan dengan disiram bumbu asam manis yang sudah disiapkan.. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurami Asam Manis (Nanas) dengan benar. Selamat mencoba...!!!