Haiii sobat, kali ini saya akan membagikan cara bikin Kakap asam manis sedap yang mudah dikuti. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka (jika mau), dan nanas. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Kakap asam manis sendiri merupakan daging kakap yang digoreng dengan tepung dan kemudian diiram dengan saus asam manis. Menu ini cocok dijadikan pilihan untuk makan siang atau makan malam.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan gurame saus asam manis salah-satu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue talam.
Ibu dapat masak Kakap asam manis yang merupakan Resep ikan kuah asam menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Kakap asam manis yaitu:
- Gunakan 4 potong ikan kakap (saya fillet kecil2).
- Anda butuhkan Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku).
- Anda butuhkan 1/2 Bawang bombay.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Ambil Secukupnya saos tomat.
- Sediakan 1 Sdm maizena.
- Sediakan Pelengkap: rebusan wortel, buncis dan Kentang goreng.
Untuk membuat menu ini tidaklah susah, bahkan ada bisa membuatnya sendiri di rumah. RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS Welcome to my channel Kali ini saya akan membagikan RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS. RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS ini biasanya disajik. Ikan kakap adalah masakan ikan yang disuka siapa saja.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Kakap asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Fillet ikan kakap kecil2 sesuai selera kucuri air jeruk nipis dan garam.
- Dalam wadah campurkan tepung bumbu sajiku lalu masukkan ikan kakap fillet baluri hingga rata. Diamkan sebentar.
- Iris2 bawang bombay, bawang putih dan cabai. Sisihkan.
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya nyalakan kompor dengan api sedang setelah panas goreng ikan kakap sampai matang. Sisihkan..
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah tumis sampai harum tuangkan saos tomat, beri maizena yg sudah di larutkan dengan air aduk rata masukkan ikan kakap tepung aduk sampai saos tercampur rata. Matikan kompor. Sajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.
- .
Mudah dibuat dan akan jadi kesenangan semua usia. Rasa kombinasi asam manis akan memberikan rasa yang menantang untuk memanjakan lidah. JAKARTA - Jika Anda masih bingung membuat masakan hari ini, Anda bisa mencoba membuat Kakap Asam Manis. Tapi, jika tidak memiliki ikan ini, Anda bisa menggantinya dengan bahan lain, baik ikan atau ayam karena proses membuatnya hampir, yakni daging yang sudah di fillet. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kakap asam manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan kakap (saya fillet kecil2), Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku), Bawang bombay, bawang putih, cabe merah, saos tomat, maizena, Pelengkap: rebusan wortel, buncis dan Kentang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kakap asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Fillet ikan kakap kecil2 sesuai selera kucuri air jeruk nipis dan garam. Jangan lupa, Dalam wadah campurkan tepung bumbu sajiku lalu masukkan ikan kakap fillet baluri hingga rata. Diamkan sebentar. Selanjutnya, Iris2 bawang bombay, bawang putih dan cabai. Sisihkan. Jangan lupa, Siapkan wajan beri minyak secukupnya nyalakan kompor dengan api sedang setelah panas goreng ikan kakap sampai matang. Sisihkan.. Lalu, Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah tumis sampai harum tuangkan saos tomat, beri maizena yg sudah di larutkan dengan air aduk rata masukkan ikan kakap tepung aduk sampai saos tercampur rata. Matikan kompor. Sajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera. Lalu, . Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kakap asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!