Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Gurami asam manis rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan tenggiri saus asam manis adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue cubit.
Saudara dapat memasak Gurami asam manis yang merupakan Resep ikan saus asam manis pedas menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Gurami asam manis adalah:
- Gunakan 1 ekor gurami uk sedang berat kurang lebih 500 gr.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 bawang bombai.
- Sediakan 1/2 timun (buang tengahnya).
- Gunakan 1/2 buah nanas.
- Siapkan 1 cabe besar.
- Ambil Gula.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Sedikit saos tiram.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Anda butuhkan 3 sachet Saos tomat.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Gunakan Air.
- Gunakan Minyak utk menumis.
Gurame Asam Manis Masakan ini andalan banget kalau ada acara keluarga. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Gurami asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan, beri perasan lemon agar tidak amis, lumuri garam / bisa pakai bumbu jadi (racik ikan) diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
- Goreng dengan minyak panas api sedang,jangan di bolak balik biar ga hancur, bila sudah kuning ke emas an angkat dan tiriskan.
- Buat saos nya ✓.
- Cincang halus bawang putih, iris bawang bombay tumis sampai harum,.
- Masukkan 3 sachet saos tomat, sdkit saos tiram, gula,garam dan penyedap rasa...
- Tambahkan sedikit air tuggu mendidih, tes rasanya ya.
- Siapkan larutan tepung maizena (maizena beri sdkit air).
- Masukkan sdkit demi sedikit sampai mengental,.
- Tambahkan irisan tomat,cabe merah dan nanas yg sudah d cuci bersih.
- Tunggu sampai saos mendidih.. lalu siramkan diatas gurame yg sudah di goreng.
- Selamat mecoba bunda.
Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam manis ala resto. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. Kemudian penambahan nanas akan menambah cita rasa asam dan segar yang menyatu dengan manisnya gurame. Categories ikan Tags Gurame Asam Manis Post navigation.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gurami asam manis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan gurami uk sedang berat kurang lebih 500 gr, bawang putih, bawang bombai, timun (buang tengahnya), nanas, cabe besar, Gula, Garam, saos tiram, Penyedap rasa, Saos tomat, maizena, Air, Minyak utk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gurami asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan, beri perasan lemon agar tidak amis, lumuri garam / bisa pakai bumbu jadi (racik ikan) diamkan 15 menit agar bumbu meresap. Ingat, Goreng dengan minyak panas api sedang,jangan di bolak balik biar ga hancur, bila sudah kuning ke emas an angkat dan tiriskan. Setelah itu, Buat saos nya ✓. Jangan lupa, Cincang halus bawang putih, iris bawang bombay tumis sampai harum,. Setelah itu, Masukkan 3 sachet saos tomat, sdkit saos tiram, gula,garam dan penyedap rasa... Selanjutnya, Tambahkan sedikit air tuggu mendidih, tes rasanya ya. Lalu, Siapkan larutan tepung maizena (maizena beri sdkit air). Selanjutnya, Masukkan sdkit demi sedikit sampai mengental,. Lalu, Tambahkan irisan tomat,cabe merah dan nanas yg sudah d cuci bersih. Jangan lupa, Tunggu sampai saos mendidih.. lalu siramkan diatas gurame yg sudah di goreng. Setelah itu, Selamat mecoba bunda. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Gurami asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!