Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes enak yang mudah dikuti. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Kepala ikan kakap merah yang gurih biasanya bikin nagih. Lihat juga resep Gulai asam pedas ikan bandeng enak lainnya. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak.
Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Klo udah bikin sayur ini waduuuh alamat masak nasi di tambahin ðŸ¤ðŸ¤ðŸ˜‹ zuniatul yuta.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kembung saus asam manis adalah masakan harian.
Lihat juga : resep kue basah.
Saudara dapat membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes yang merupakan Cara membuat ikan tuna tepung saus asam manis menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes yaitu:
- Ambil 1 kepala kakap uk. besar.
- Siapkan 1 lbr daun kunyit.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan secukupnya air asam.
- Sediakan secukupnya garam dan gula pasir.
- Gunakan secukupnya rawit utuh.
- Ambil bumbu halus :.
- Ambil 5 bh bawang merah.
- Sediakan 1 bh bawang putih.
- Gunakan 1 btg serai, ambil yg bagian putih aja.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuhkan secukupnya cabe keriting merah.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
Masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Tuang setengah bagian santan cair, kecilkan apinya dan tutup wajannya. Masukkan sisa santan cair, masak sampai ikan matang. Tambahkan santan kental, aduk sampai mendidih, angkat.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan ikan. aduk balik ikan bentar aja..
- Tuang air asam. air asam agak banyakan ya biar masaknya lamaan dan ikan sampai meresap..
- Masukkan daun kunyit, rawit utuh, garam dan gula pasir. biarkan mendidih dan masak sampai ikan meresap bumbu2 dan kuah tinggal sedikit. cek rasa. rasanya harus balance antara asem manis. kl kurang asem, tambahkan perasan jeruk nipis biar seger..
Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Asam Pedas Ikan Kakap - Mudah dan Simpel Membuatnya. Gulai Kepala kakap Pedas Gurih Manis Asam Asin,. Biasanya campuran sayur atau gulai rebung asam ini adalah ikan laut, udang, dan seafood lainnya kalau suka, biasanya liling siput sawah tentu sesuai selera, misalnya ikan kembung, kerapu, kakap. Untuk bahan membuat gulai asam pedas ikan patin, kita membutuhkan ikan patin sebagai bahan utama serta bumbu rempah, yang meliputi belimbing wuluh.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan kepala kakap uk. besar, daun kunyit, daun jeruk, air asam, garam dan gula pasir, rawit utuh, bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, serai, ambil yg bagian putih aja, lengkuas, cabe keriting merah, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan ikan. aduk balik ikan bentar aja.. Lalu, Tuang air asam. air asam agak banyakan ya biar masaknya lamaan dan ikan sampai meresap.. Selanjutnya, Masukkan daun kunyit, rawit utuh, garam dan gula pasir. biarkan mendidih dan masak sampai ikan meresap bumbu2 dan kuah tinggal sedikit. cek rasa. rasanya harus balance antara asem manis. kl kurang asem, tambahkan perasan jeruk nipis biar seger.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes dengan benar. Selamat mencoba...!!!