Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Gurame Asam Manis sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asem salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep kue brownies.
Anda dapat masak Gurame Asam Manis yang merupakan Resep kuah asam ikan dori menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Gurame Asam Manis adalah:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame ½kg.
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris.
- Anda butuhkan 1 buah wortel iris.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan Daun bawang iris miring.
- Sediakan 5 buah cabe (saya pakai 3, karena suami ga suka pedas).
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang kasar.
- Anda butuhkan Tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm Tepung tapioka/sagu.
- Gunakan Saus tomat.
- Gunakan Minyak.
- Ambil Garam.
- Siapkan Air.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Gula.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Gurame Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan, baluri dengan garam sekitar ±10-15menit.
- Campurkan tepung maizena 2 sdm dengan tepung sagu/tapioka 2 sdm tambahkan air tapi jangan terlalu encer ya.
- Balurkan ke ikan sampai rata. Lalu goreng ikan sampai kecoklatan dan matang. Sisihkan..
- Cara membuat saus :.
- Tumis bawang putih, cabe, dan bombay sampai harum/layu. Masukan irisan wortel dan air. Diamkan ±6-7 menit agar wortel matang..
- Masukan saos tomat, kaldu bubuk, gula. Aduk rata lalu masukan tomat..
- Masukan larutan air tepung maizena (saya pakai 1 sdm dengan air ±150ml).
- Aduk hingga merata. Tes rasa setelah pas saus siap di balurin di atas ikan..
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Asam Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan gurame ½kg, bawang bombay iris, wortel iris, tomat, Daun bawang iris miring, cabe (saya pakai 3, karena suami ga suka pedas), bawang putih cincang kasar, Tepung maizena, Tepung tapioka/sagu, Saus tomat, Minyak, Garam, Air, Kaldu bubuk, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan, baluri dengan garam sekitar ±10-15menit. Setelah itu, Campurkan tepung maizena 2 sdm dengan tepung sagu/tapioka 2 sdm tambahkan air tapi jangan terlalu encer ya. Setelah itu, Balurkan ke ikan sampai rata. Lalu goreng ikan sampai kecoklatan dan matang. Sisihkan.. Ingat, Cara membuat saus :. Lalu, Tumis bawang putih, cabe, dan bombay sampai harum/layu. Masukan irisan wortel dan air. Diamkan ±6-7 menit agar wortel matang.. Lalu, Masukan saos tomat, kaldu bubuk, gula. Aduk rata lalu masukan tomat.. Selanjutnya, Masukan larutan air tepung maizena (saya pakai 1 sdm dengan air ±150ml). Lalu, Aduk hingga merata. Tes rasa setelah pas saus siap di balurin di atas ikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!