Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara membuat Gurame Asam Manis pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Gurame Asam Manis Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Ikan kuah asam manado salah-satu masakan harian.

Lihat juga : resep kue kering.

Ibu dapat buat Gurame Asam Manis yang merupakan Resep kuah ikan asam menggunakan 28 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Gurame Asam Manis yaitu:

  1. Gunakan 2 ekor ikan gurame.
  2. Siapkan 10 butir baso ikan.
  3. Sediakan Bahan Marinasi.
  4. Siapkan 1 butir jeruk nipis.
  5. Siapkan 1/2 bungkus masako.
  6. Siapkan 2 sdm saori saus tiram.
  7. Gunakan 1/2 bungkus ladaku.
  8. Ambil 1 sdm bawang putih bubuk (merk koepoe koepoe).
  9. Ambil 1/2 bungkus ladaku.
  10. Sediakan Bahan Tepung.
  11. Sediakan 8 sdm tepung segitiga biru.
  12. Sediakan 1 bungkus masako.
  13. Ambil 2 sdm totole kaldu jamur.
  14. Sediakan 1/2 bungkus ladaku.
  15. Sediakan Bahan Bumbu.
  16. Ambil 4 siung bawang putih.
  17. Siapkan 5 buah cabai.
  18. Siapkan 1 siung bawang bombai besar.
  19. Siapkan 1 batang sereh.
  20. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  21. Anda butuhkan 8 sdm saus sambal (aku pake merk del monte karna lebih pedas).
  22. Gunakan 1 sdm kecap inggeris.
  23. Sediakan 1/2 sdm minyak wijen.
  24. Ambil 4 sdm saori saus tiram.
  25. Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk.
  26. Anda butuhkan 1 sdm totole kaldu jamur.
  27. Ambil 2 bungkus masako.
  28. Ambil 2 gelas air putih (gelas ukuran 400ml).

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Gurame Asam Manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Fillet daging ikan dari tulangnya lalu cuci bersih.. potong daging ikan sesuai selera.
  2. Taruh ikan yg sudah dipotong kedalam wadah lalu tuangkan semua bahan marinasi dan diamkan selama 10 menit (masukkan kulkas agar bumbu lebih menyerap).
  3. Campurkan semua bahan tepung kedalam wadah,, aduk rata.. tulang ikan yg sudah dicuci bersih balurkan ke tepung lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan,, angkat tiriskan...
  4. Ambil potongan gurame yg sudah di marinasi tadi lalu balurkan ke tepung perlahan2.
  5. Goreng potongan daging fillet gurame sampai kecoklatan,, angkat tiriskan...
  6. Potong cabai rawit dan cincang bawang putih lalu panaskan minyak sedikit,, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga wangi.
  7. Masukkan baso ikan,, goreng sedikit selama 5 menit.
  8. Lalu masukkan semua bahan bumbu,, aduk rata.. koreksi rasa.
  9. Masukkan gurame yg sudah digoreng tadi,, aduk rata agar bumbu meresap.. koreksi rasa,, finish~.

Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan gurame, baso ikan, Bahan Marinasi, jeruk nipis, masako, saori saus tiram, ladaku, bawang putih bubuk (merk koepoe koepoe), ladaku, Bahan Tepung, tepung segitiga biru, masako, totole kaldu jamur, ladaku, Bahan Bumbu, bawang putih, cabai, bawang bombai besar, sereh, daun jeruk, saus sambal (aku pake merk del monte karna lebih pedas), kecap inggeris, minyak wijen, saori saus tiram, bawang putih bubuk, totole kaldu jamur, masako, air putih (gelas ukuran 400ml), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Fillet daging ikan dari tulangnya lalu cuci bersih.. potong daging ikan sesuai selera. Ingat, Taruh ikan yg sudah dipotong kedalam wadah lalu tuangkan semua bahan marinasi dan diamkan selama 10 menit (masukkan kulkas agar bumbu lebih menyerap). Ingat, Campurkan semua bahan tepung kedalam wadah,, aduk rata.. tulang ikan yg sudah dicuci bersih balurkan ke tepung lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan,, angkat tiriskan... Ingat, Ambil potongan gurame yg sudah di marinasi tadi lalu balurkan ke tepung perlahan2. Setelah itu, Goreng potongan daging fillet gurame sampai kecoklatan,, angkat tiriskan... Lalu, Potong cabai rawit dan cincang bawang putih lalu panaskan minyak sedikit,, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga wangi. Lalu, Masukkan baso ikan,, goreng sedikit selama 5 menit. Jangan lupa, Lalu masukkan semua bahan bumbu,, aduk rata.. koreksi rasa. Jangan lupa, Masukkan gurame yg sudah digoreng tadi,, aduk rata agar bumbu meresap.. koreksi rasa,, finish~. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!