Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing cara bikin Ikan gurame asam manis paraktis yang mudah dikuti. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.
Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan patin kuah kuning asam pedas contoh masakan harian.
Lihat juga : resep kue lapis.
Kamu dapat masak Ikan gurame asam manis yang merupakan Resep ikan kuah asam khas kupang menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ikan gurame asam manis seperti berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Siapkan 1 bh daun bawang.
- Sediakan 1 bh bawang Bombay.
- Sediakan 2 sium bawang putih.
- Ambil 1 bh tomat uk sedang.
- Anda butuhkan secukupnya Tepung Sasa serbaguna.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 2 sdm kecap ikan.
- Siapkan 2 bh cabai merah.
- Ambil secukupnya Garam,gula, penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Dan air.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan yang namanya Gurame Asam Manis? Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk buat Ikan gurame asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Filet ikan sisa kan tulang nya aja..potong"filet nya sesuai selera.
- Tepungkan ikan lalu goreng ikan sampai matang....
- Iris semua bahan wortel, bawang bombai,daun bawang,bawang putih,tomat dan cabai..
- Panaskan minyak..tumis bawang putih dan cabai setelah harum wortel dan tomat..jika tomat sudah hancur.. masuk kan air secukupnya.
- Setelah mendidih..masukan bawang bombai nya saus tomat.saus sambal..kecap ikan..saus tiram..garam.gula.penyedap rasa..dan tes rasa..rasa udh ok terakhir masukkan daun bawang lalu siram ke ikan selesai...
Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Instruksi Membuat Gurame Pedas Asam Manis. Goreng Ikan Gurame yg sudah di marinate sampai matang dan tiriskan. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan gurame asam manis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ikan gurame, wortel, daun bawang, bawang Bombay, sium bawang putih, tomat uk sedang, Tepung Sasa serbaguna, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap ikan, cabai merah, Garam,gula, penyedap rasa, Dan air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan gurame asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Filet ikan sisa kan tulang nya aja..potong"filet nya sesuai selera. Setelah itu, Tepungkan ikan lalu goreng ikan sampai matang.... Setelah itu, Iris semua bahan wortel, bawang bombai,daun bawang,bawang putih,tomat dan cabai.. Setelah itu, Panaskan minyak..tumis bawang putih dan cabai setelah harum wortel dan tomat..jika tomat sudah hancur.. masuk kan air secukupnya. Lalu, Setelah mendidih..masukan bawang bombai nya saus tomat.saus sambal..kecap ikan..saus tiram..garam.gula.penyedap rasa..dan tes rasa..rasa udh ok terakhir masukkan daun bawang lalu siram ke ikan selesai... Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan gurame asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!