Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing cara buat Kakap Asam Manis sederhana yang mudah dikuti. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka (jika mau), dan nanas. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.
RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS Welcome to my channel Kali ini saya akan membagikan RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS. RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS ini biasanya disajik. Kakap asam manis sendiri merupakan daging kakap yang digoreng dengan tepung dan kemudian diiram dengan saus asam manis.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam sederhana adalah masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue brownies.
Anda dapat masak Kakap Asam Manis yang merupakan Resep ikan kuah asam yg enak menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Kakap Asam Manis yaitu:
- Sediakan 1/4 kg kakap fillet.
- Sediakan 1 butir telur.
- Anda butuhkan 1/2 bungkus tepung bumbu.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 buah wortel.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 3 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdm saos sambal.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1/4 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Air.
- Anda butuhkan secukupnya Lada bubuk.
Menu ini cocok dijadikan pilihan untuk makan siang atau makan malam. Untuk membuat menu ini tidaklah susah, bahkan ada bisa membuatnya sendiri di rumah. Ikan kakap adalah masakan ikan yang disuka siapa saja. Mudah dibuat dan akan jadi kesenangan semua usia.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Kakap Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong kakap fillet kotak kecil dan tipis.
- Balurkan ke tepung bumbu, balurkan lagi ke telur, ulangi balurkan ke tepung dan telur hingga 2 kali.
- Goreng dengan api kecil hingga coklat keemasan.
- Cincang kecil bawang putih.
- Iris wortel, bawang bombay, cabai merah.
- Panasnya minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan wortel, bawang bombay, cabai lalu tumis hingga agak layu. Lalu masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram dan air secukupnya.
- Setelah itu masukkan gula, garam, lada bubuk dan perasan jeruk nipis.
- Masak hingga mendidih.
- Tata ikan dipiring lalu siramkan saos keatasnya. Siap untuk disajikan.
Rasa kombinasi asam manis akan memberikan rasa yang menantang untuk memanjakan lidah. JAKARTA - Jika Anda masih bingung membuat masakan hari ini, Anda bisa mencoba membuat Kakap Asam Manis. Tapi, jika tidak memiliki ikan ini, Anda bisa menggantinya dengan bahan lain, baik ikan atau ayam karena proses membuatnya hampir, yakni daging yang sudah di fillet.??? Kakap termasuk jenis ikan yang punya banyak kandungan baik di dalamnya. Makanya kakap termasuk salah satu jenis ikan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi. Rasa kakap yang gurih dan lezat, akan semakin terasa nikmat jika dimasak dengan baik.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kakap Asam Manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kakap fillet, telur, tepung bumbu, bawang putih, wortel, bawang bombay, cabai merah keriting, saos tomat, saos sambal, saos tiram, jeruk nipis, Garam, Gula, Air, Lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kakap Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong kakap fillet kotak kecil dan tipis. Lalu, Balurkan ke tepung bumbu, balurkan lagi ke telur, ulangi balurkan ke tepung dan telur hingga 2 kali. Setelah itu, Goreng dengan api kecil hingga coklat keemasan. Jangan lupa, Cincang kecil bawang putih. Selanjutnya, Iris wortel, bawang bombay, cabai merah. Jangan lupa, Panasnya minyak lalu tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu, Masukkan potongan wortel, bawang bombay, cabai lalu tumis hingga agak layu. Lalu masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram dan air secukupnya. Jangan lupa, Setelah itu masukkan gula, garam, lada bubuk dan perasan jeruk nipis. Setelah itu, Masak hingga mendidih. Setelah itu, Tata ikan dipiring lalu siramkan saos keatasnya. Siap untuk disajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kakap Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!