Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Gurame asam manis paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan ekor kuning kuah asam salah-satu ide masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue nastar.
Kamu dapat buat Gurame asam manis yang merupakan Resep ikan siram saus asam manis menggunakan 28 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gurame asam manis seperti berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame segar sudah dicuci bersih.
- Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu marinasi.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Gunakan 2 Siung bawah putih haluskan.
- Gunakan 2 cm jahe haluskan.
- Siapkan secukupnya Tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan saos.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
- Gunakan 2 Siung bawang putih cincang.
- Ambil 2 Siung bawang merah rajang.
- Gunakan 1 cm jahe iris korek api.
- Gunakan 1 buah tomat iris memanjang.
- Sediakan 5 cm sereh iris serong memanjang.
- Siapkan 2 buah cabai rawit merah iris serong (opsional).
- Anda butuhkan 2 buah cabai merah iris serong.
- Gunakan 1 batang daun bawang iris serong.
- Anda butuhkan 1 buah wortel iris korek api.
- Sediakan Sedikit kol opsional.
- Ambil 3 sdm saos sambal.
- Anda butuhkan 3 sdm saos tomat.
- Anda butuhkan Sejumput garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil Kaldu ayam bubuk.
- Ambil opsional Penyedap rasa.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Ambil Sedikit air.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Gurame asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Marinasi ikan gurame, diamkan selama 15 menit.
- Setelah itu, panaskan minyak, baluri ikan dengan tepung terigu, setelah minyak panas, goreng ikan, kemudian kecilkan api supaya tidak gosong.
- Sambil menunggu ikan matang, masak saos.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan merah, sereh, jahe. Tumis hingga layu. Setelah layu masukkan bawang bombay, tomat, wortel, garam dan sejenisnya, Tambahkan air.
- Setelah air menyusut tambahkan daun bawang, saus tomat, kol, dan saus cabe, aduk merata tunggu hingga matang. Sebentar saja, matikan api..
- Setelah ikan matang, siapkan dalam piring, siram bumbu saos, tambahkan toping sesuai selera, ikan gurame siap dinikmati. Selamat mencoba mom.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gurame asam manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan gurame segar sudah dicuci bersih, Minyak untuk menggoreng, Bumbu marinasi, jeruk nipis, ambil airnya, bawah putih haluskan, jahe haluskan, Tepung terigu, garam, Bahan saos, bawang bombai, bawang putih cincang, bawang merah rajang, jahe iris korek api, tomat iris memanjang, sereh iris serong memanjang, cabai rawit merah iris serong (opsional), cabai merah iris serong, daun bawang iris serong, wortel iris korek api, kol opsional, saos sambal, saos tomat, garam, gula pasir, Kaldu ayam bubuk, Penyedap rasa, Minyak untuk menumis, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurame asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Marinasi ikan gurame, diamkan selama 15 menit. Selanjutnya, Setelah itu, panaskan minyak, baluri ikan dengan tepung terigu, setelah minyak panas, goreng ikan, kemudian kecilkan api supaya tidak gosong. Setelah itu, Sambil menunggu ikan matang, masak saos. Ingat, Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan merah, sereh, jahe. Tumis hingga layu. Setelah layu masukkan bawang bombay, tomat, wortel, garam dan sejenisnya, Tambahkan air. Jangan lupa, Setelah air menyusut tambahkan daun bawang, saus tomat, kol, dan saus cabe, aduk merata tunggu hingga matang. Sebentar saja, matikan api.. Setelah itu, Setelah ikan matang, siapkan dalam piring, siram bumbu saos, tambahkan toping sesuai selera, ikan gurame siap dinikmati. Selamat mencoba mom. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Gurame asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!