Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing cara membuat Ikan Dori Asam Manis rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas enak lainnya. Lihat juga resep Dori Panggang Asam Manis enak lainnya! Walaupun tidak semua anak menyukaiikan, namun dengan membalutnya dengan tepung kemudian dimasak dengan bumbu asam manis, pasti si Kecil akan suka.
Hidangan ikan dengan saus asam manis biasanya populer dengan bahan utama ikan kakap, gurami, atau jenis ikan filet lainnya. Kali ini aku ingin menghadirkan resep ikan dory sebagai bahan dasar dari masakan saus asam manis yang populer ini. Cumi tepung saus asam manis dijamin crunchy!
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kuah asam kepala ikan manado salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue bolu kukus.
Ibu dapat memasak Ikan Dori Asam Manis yang merupakan Resep ikan saus asam manis nanas menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Ikan Dori Asam Manis yaitu:
- Ambil 2 slice Ikan dori uk. panjang.
- Siapkan 1 bh Wortel.
- Sediakan 1 bh Nanas madu uk kecil.
- Gunakan 1/2 Bombay.
- Siapkan 3 lembar daun bawang (daun saja).
- Anda butuhkan 1 bh Jeruk lemon/nipis.
- Siapkan Bahan Baluran ikan :.
- Anda butuhkan 1 bh Telur.
- Ambil 1 bks Tepung serbaguna sajiku.
- Gunakan 2 sdm Tepung beras.
- Ambil Bumbu saus :.
- Ambil 3 sdm Saus tomat.
- Siapkan 2 sdm Saus sambal.
- Siapkan 1 sdm Saos tiram.
- Anda butuhkan 1 sdt Browm sugar.
- Gunakan Secukupnya Kaldu jamur totole.
- Anda butuhkan Secukupnya Ladaku.
- Gunakan Secukupnya Air matang.
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng utk menumis.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Siapkan 1 sdt Tepung maizena.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Sebelum mulai membuat dori asam manis versimu, jangan lupa kumpulkan beberapa bahannya terlebih dulu ya! Bermacam resep resep Menu Ikan istimewa. Balur ikan dengan tepung kering, bolak balik potongan ikan agar tepung kering menempel.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Ikan Dori Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan2nya. Cuci bersin ikan dori pakai jeruk lemon. Diamkan 15menit agar amis hilang. Cuci beraih wortel dan daun bawang lalu iris. Dan potong2 nanas..
- Siapkan juga bahan baluran yaitu campur kedua tepung. pertama2 celupkan ikan pada tepung kemudian celupkan ke telur dan ke tepung lagi..
- Goreng di minyak panas api sedang ya hingga matang lalu angkat tiriskan (lupa foto krna tangan kotor dgn tepung2an).
- Kalau sudah buat sambal nya. Yaitu tumis duo bawang dgn minyak goreng. Masukkan bumbu lainnya beri air dan cicipi..
- Terakhir masukkan nanas wortel dan daun bawang. Kemudian beri 1 sdt tepung maizena lalu test rasa sekali lagi dan matikan kompor..
- Nah terakhir tata ikan di piring saji dan tuangkan saus asam manis di atas ikan. Sajikan deh selagi hangat..
Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat serta tiriskan. Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Dori Asam Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Ikan dori uk. panjang, Wortel, Nanas madu uk kecil, Bombay, daun bawang (daun saja), Jeruk lemon/nipis, Bahan Baluran ikan :, Telur, Tepung serbaguna sajiku, Tepung beras, Bumbu saus :, Saus tomat, Saus sambal, Saos tiram, Browm sugar, Kaldu jamur totole, Ladaku, Air matang, Minyak goreng utk menumis, Bumbu tambahan :, Tepung maizena, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan Dori Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan2nya. Cuci bersin ikan dori pakai jeruk lemon. Diamkan 15menit agar amis hilang. Cuci beraih wortel dan daun bawang lalu iris. Dan potong2 nanas.. Setelah itu, Siapkan juga bahan baluran yaitu campur kedua tepung. pertama2 celupkan ikan pada tepung kemudian celupkan ke telur dan ke tepung lagi.. Ingat, Goreng di minyak panas api sedang ya hingga matang lalu angkat tiriskan (lupa foto krna tangan kotor dgn tepung2an). Selanjutnya, Kalau sudah buat sambal nya. Yaitu tumis duo bawang dgn minyak goreng. Masukkan bumbu lainnya beri air dan cicipi.. Lalu, Terakhir masukkan nanas wortel dan daun bawang. Kemudian beri 1 sdt tepung maizena lalu test rasa sekali lagi dan matikan kompor.. Selanjutnya, Nah terakhir tata ikan di piring saji dan tuangkan saus asam manis di atas ikan. Sajikan deh selagi hangat.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan Dori Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!