Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara bikin Siakap goreng sweet n sour spesial yang mudah dikuti. Sebelum digoreng, lumurkan tepung jagung rata rata dan goreng dalam minyak yang banyak sehingga garing. Tumis bawang putih, halia dan bawang besar sehingga kekuningan. Masukkan cili kisar dan tumis lagi sehingga cili masak.
Ikan yang selalu dipakai dalam menghasilkan ikan siakap masak sweet and sour ialah ikan kerapu dan ikan siakap. Sesekali teringin pulak nak makan macam dekat kedai ala Thai tu kan. Sejak-sejak musim PKP ni memang dah lama tak makan kat luar… So, apa kata cuba resepi ikan siakap sweet sour ni.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kakap saus asam manis pedas adalah masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue pukis.
Kamu dapat membuat Siakap goreng sweet n sour yang merupakan Resep ikan rebus kuah asam menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Siakap goreng sweet n sour yaitu:
- Gunakan Marinate ikan.
- Ambil 1 sdm serbuk kunyit.
- Sediakan Secubit garam.
- Sediakan Secubit penyedap rasa.
- Ambil Bahan sweet n sour.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 siung bawang merah ukuran sedang.
- Gunakan 1 ruas halia/jahe.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Gunakan Cili/cabe ikut suka.
- Sediakan Tomato.
- Ambil Bawang hijau.
- Gunakan Sos cili/cabe.
- Anda butuhkan Sos tomato.
- Gunakan Baby jagung.
- Ambil Bunga kobis.
- Siapkan Daun sup untuk hiasan.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Penyedap rasa.
Memang simple sangat dan confirm kejap je siap. Tak nak buang masa lagi, jom kita tengok resepi […] Kali ni saya nak kongsikan resepi ikan siakap masak masam manis sedap macam kat kedai tapi simple. Resepi yang saya bagi ni basic je. Resipi Ikan Siakap Sweat Sour adalah resepi yang terkenal di kalangan masyarakat Cina.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Siakap goreng sweet n sour
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Marinate ikan 15menit dan goreng ikan.
- Siapkan bahan semua, potong2 bahan dan sayur.
- Tumis halia dgn serai sampai naik bau.. kemudian masukkan bawang putih dan merah.. tumis sampai naik bau..
- Masukkan sedikit air then masukkan sos cili dan tomato... masukkan sayur pula kacau hingga empuk..
- Tambah kan sos lagi bila kurang.. dan penyedap rasa secukupnya.. dan siap☺️.
- Bila masa hidang siramkan sos pada ikan.. sis tak suka siram sebab nanti ikan jadi lembik😊.
Rasa masakan ini pasti lazat jika anda memilih ikan yang segar. Ikan Siakap boleh juga di gantikan dengan ikan talapia dan ikan bawal. RESEPI: IKAN SIAKAP MASAK MASAM MANIS / SWEET & SOUR: Respi ini asalnya dari bahagian Timur Negara Cina tetapi melalui arus moden telah mengubah respi ini berbagai-bagai mengikut selera masa kini. Azie Kitchen Ikan Jenahak Masak Tiga Rasa Fun Easy Recipes Malaysian Food Food. Resepi Ikan Sweet Sour ini kiriman Kak Raja.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Siakap goreng sweet n sour agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Marinate ikan, serbuk kunyit, garam, penyedap rasa, Bahan sweet n sour, bawang putih, bawang merah ukuran sedang, halia/jahe, serai geprek, Cili/cabe ikut suka, Tomato, Bawang hijau, Sos cili/cabe, Sos tomato, Baby jagung, kobis, Daun sup untuk hiasan, Minyak untuk menumis, Air, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Siakap goreng sweet n sour, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Marinate ikan 15menit dan goreng ikan. Setelah itu, Siapkan bahan semua, potong2 bahan dan sayur. Setelah itu, Tumis halia dgn serai sampai naik bau.. kemudian masukkan bawang putih dan merah.. tumis sampai naik bau.. Lalu, Masukkan sedikit air then masukkan sos cili dan tomato... masukkan sayur pula kacau hingga empuk.. Selanjutnya, Tambah kan sos lagi bila kurang.. dan penyedap rasa secukupnya.. dan siap☺️. Setelah itu, Bila masa hidang siramkan sos pada ikan.. sis tak suka siram sebab nanti ikan jadi lembik😊. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Siakap goreng sweet n sour dengan benar. Selamat mencoba...!!!