Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Bola Tuna Kaleng Asam Manis sedap yang mudah dikuti. Resep Bola Tuna Kaleng Asam Manis. Lihat juga resep Tuna Crispy Asam Manis enak lainnya. Beragam varian rasa sarden kaleng memang begitu menggugah selera penikmatnya.
Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak.
Nah bagi anda yang sangat menyukai masakan ikan, terutama ikan tuna ada baiknya dimasak dengan cara yang unik dan cepat namun memiliki rasa yang tetap lezat dan juga nikmat.
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe besar yang sudah dipotong.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Cara buat ikan kuah asam resep adalah menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue pukis.
Anda dapat buat Bola Tuna Kaleng Asam Manis yang merupakan Resep ikan tenggiri kuah asam pedas menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Bola Tuna Kaleng Asam Manis adalah:
- Anda butuhkan 1 kaleng Ikan tuna.
- Siapkan 1 sachet tepung bakwan/ tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 /2 buah bawang Bombay.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Sediakan 2 sachet saus sambal.
- Siapkan 2 sachet saus tomat.
- Anda butuhkan 100 ml air.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Kayu manis bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
Siapa yang tidak mengenal saus asam manis? Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan. Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak bila dimasak dengan saus asam manis. Di mangkuk terpisah campurkan ikan tuna, air asam jawa, bumbu halus dengan kecap manis.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin Bola Tuna Kaleng Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan wadah masukan kaleng tuna ke dalam wadah + tepung bumbu bakwan lalu aduk sampai kalis (buat bola") note ga aku kasih air karena aku memanfaatkan minyak dalam tuna.
- Setelah menjadi bola" Goreng terlebih dahulu dengan api sedang sesering kali di aduk tunggu hingga kecoklatan, kemudian sisihkan.
- Buat saus asam manis yaitu masukan bawang putih dan Bombay yang sudah di cincang lebih dahulu, masak hingga agak kecoklatan kemudian tambahkan saus tomat dan sambal, lalu air, tambahkan minyak wijen, saus tiram, garam dan lada, terakhir kayu manis, aduk rata seluruhnya tunggu hingga matang baru masukan bola bola tuna terakhir sampai meresap, kemudian matikan api dan sajikan.
Tusuk tuna pada tusuk sate dan sisihkan. Terakhir, kentalkan bumbu asam manis dengan larutan tepung sagu yang sudah disiapkan. Masukkan pula daun bawang kedalamnya lalu aduk-aduk hingga merata. Setelah saus matang dan siap untuk disajikan, sekarang tinggal menata ikan tuna goreng tepung pada piring saji lalu sirami bagian atasnya dengan saus asam manis yang telah kamu buat. Aneka resep ikan tuna menjadi salah satu pilihan sebagai menu harian anda.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Bola Tuna Kaleng Asam Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Ikan tuna, tepung bakwan/ tepung bumbu serbaguna, bawang putih, /2 buah bawang Bombay, wortel, saus sambal, saus tomat, air, minyak wijen, saus tiram, Lada bubuk, Kayu manis bubuk, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Bola Tuna Kaleng Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan wadah masukan kaleng tuna ke dalam wadah + tepung bumbu bakwan lalu aduk sampai kalis (buat bola") note ga aku kasih air karena aku memanfaatkan minyak dalam tuna. Ingat, Setelah menjadi bola" Goreng terlebih dahulu dengan api sedang sesering kali di aduk tunggu hingga kecoklatan, kemudian sisihkan. Lalu, Buat saus asam manis yaitu masukan bawang putih dan Bombay yang sudah di cincang lebih dahulu, masak hingga agak kecoklatan kemudian tambahkan saus tomat dan sambal, lalu air, tambahkan minyak wijen, saus tiram, garam dan lada, terakhir kayu manis, aduk rata seluruhnya tunggu hingga matang baru masukan bola bola tuna terakhir sampai meresap, kemudian matikan api dan sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Bola Tuna Kaleng Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!