Haiii sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin ASEM-ASEM KAKAP sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep ASEM-ASEM KAKAP enak lainnya. Kemudian inisiatif dibikin asem - asem aja. Eh anak saya ketagihan. 😂 Dan menurut saya kalo digoreng dulu jatuhnya lebih krispi dan enak.
Resepnya dari tetangga sebelah rumah di Semarang. Gak tau apa namanya yang beneran.. Wah seger bangett.sayang aku bukan penggemar ikan kakap hihihihihi..
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam manis adalah masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue pukis.
Anda dapat buat ASEM-ASEM KAKAP yang merupakan Resep ikan kakap kuah asam manis menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan ASEM-ASEM KAKAP adalah:
- Ambil 500 gr ikan kakap, potong2.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan 2 btg serai, geprek.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Anda butuhkan 2 cm kunyit.
- Gunakan 3 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
- Anda butuhkan 750 ml air.
Lihat juga resep ASEM-ASEM KAKAP enak lainnya. Asem-asem kepala ikan kakap Kepala ikan kakap dimasak dengan blimbing wuluh, jadinya kecut-kecut seger deh. Apalagi dinikmati dengan nasi hangat, lalapan plus sambel, wah nikmat sekali. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah buat ASEM-ASEM KAKAP
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar..
- Rebus ikan sebentar hingga air mendidih. Lalu buang airnya. Lalu rebus kembali ikan dengan air yang baru..
- Sementara merebus ikan, siapkan bumbu2nya. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, tomat..
- Masukkan semua bumbu ke dalam rebusan ikan. Masak dengan api kecil selama 30 menit. Koreksi rasa, sajikan.
Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Ikan Kakap Kuah Asam Spesial - Olahan ikan yang dapat menggoda selera memang sudah menjadi impian bagi para ibu-ibu yang biasa memasak didapur. msakan berbahan dasar ikan memang sngat mudah diolah namun belum tentu menghasilkan olahan ikan yang snagat nikmat. Dan untuk ikan kali ini akan dibuat menjadi makanan berkuah namun memiliki rasa sam yang begitu menyegarkan. Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak ASEM-ASEM KAKAP agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan kakap, potong2, tomat, serai, geprek, daun jeruk, buang tulang daunnya, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, kaldu jamur bubuk, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin ASEM-ASEM KAKAP, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar.. Ingat, Rebus ikan sebentar hingga air mendidih. Lalu buang airnya. Lalu rebus kembali ikan dengan air yang baru.. Setelah itu, Sementara merebus ikan, siapkan bumbu2nya. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, tomat.. Jangan lupa, Masukkan semua bumbu ke dalam rebusan ikan. Masak dengan api kecil selama 30 menit. Koreksi rasa, sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat ASEM-ASEM KAKAP dengan benar. Selamat mencoba...!!!