Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan cara bikin Kakap asam manis pedes sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan kakap crispy asam manis pedas enak lainnya. Kakap yang renyah diselimuti saus asam manis dengan potongan nanas dan bawang bombai cocok untuk santapan malam. Berikut cara membuat kakap saus asam manis.
Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Anyyweeyy mohon maaf ya guys, BK motonya pake hape jadi hasilnya ga jernih & ga bagus. maklum, abis potong bawang dan nyiapin ini itu, jadinya tanga pada kotor semua. repot kalo pegang SLR. but surely, it was fun.! Program penyembuhan dengan cara menghindari konsumsi bahan pangan yang mengandung kimia sintesis (kaldu instan, kecap manis, gula pasir, dll).
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan bandeng kuah asam pedas merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep kue sederhana.
Kamu dapat masak Kakap asam manis pedes yang merupakan Resep ikan kuah asam khas kupang menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Kakap asam manis pedes adalah:
- Ambil 1 kg ikan kakap bersihkan kasih jeruk nipis n garam.
- Anda butuhkan 1 buah wortel iris halus.
- Siapkan 1/2 buah nenas manis ukuran kecil.
- Gunakan 1 batang daun prey iris halus.
- Sediakan 5 buah cabe rawit digeprek.
- Ambil 2 ruas jahe iris rendam air panas.
- Ambil 2 buah tomat masak.
- Siapkan 5 sm saus tomat.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay iris.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih iris.
- Sediakan 2 siung bawang merah iris.
- Ambil 1/2 st lada halus.
- Sediakan 1 sm gula.
- Sediakan 1 sm maizena + air (mengentalkan kuah).
Masakan ini tanpa gula pasir dan MSG jadi saya pakai banyak. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Kakap asam manis pedes
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan yg sudah diasemin digoreng..
- Tumis bawang putih dan bombaysampai wangi masukan wortel dan tomat..
- Setelah tomat hancur buang kulitnya tambahkan saus tomat, air jahe,nenas, cabe dan semua bumbunya (cek rasa) terakhir masukan daun pray aduk sebentar saja supaya prey tidak berubah warna..
- Siap dihidangkan.
Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Cara Memasak Semur Ikan Kakap Asam Manis Pedas.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kakap asam manis pedes agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan kakap bersihkan kasih jeruk nipis n garam, wortel iris halus, nenas manis ukuran kecil, daun prey iris halus, cabe rawit digeprek, jahe iris rendam air panas, tomat masak, saus tomat, Minyak goreng, Bumbu, bawang bombay iris, bawang putih iris, bawang merah iris, lada halus, gula, maizena + air (mengentalkan kuah), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kakap asam manis pedes, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ikan yg sudah diasemin digoreng.. Ingat, Tumis bawang putih dan bombaysampai wangi masukan wortel dan tomat.. Lalu, Setelah tomat hancur buang kulitnya tambahkan saus tomat, air jahe,nenas, cabe dan semua bumbunya (cek rasa) terakhir masukan daun pray aduk sebentar saja supaya prey tidak berubah warna.. Selanjutnya, Siap dihidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kakap asam manis pedes dengan benar. Selamat mencoba...!!!