Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Dori Asam Manis Pedas Paprika enak yang mudah dikuti. Dori Asam Manis Pedas Paprika Mau ngosongin freezer, ternyata masih punya ikan Dori fillet, jadi recook resepnya mbak Lingga, tapi disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Lihat juga resep Dori Asam Manis Pedas Paprika enak lainnya. Dori Asam Manis Pedas Paprika Mau ngosongin freezer, ternyata masih punya ikan Dori fillet, jadi recook resepnya mbak Lingga, tapi disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.

Dori Asam Manis Pedas Paprika Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Rasa asam dari mangga muda juga tak kalah segar dengan versi saus asam manis dari belimbing wuluh, tomat, atau nanas. Yuk, praktikkan resep ikan dory ini untuk menu istimewa minggu ini!

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep membuat ikan saus asam manis contoh masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep kue kering.

Kamu dapat masak Dori Asam Manis Pedas Paprika yang merupakan Resep kuah ikan asam menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Dori Asam Manis Pedas Paprika seperti berikut:

Siapkan 3 lembar fillet ikan dori.
Siapkan 4 sdm terigu.
Ambil 1 sdm tapioka.
Sediakan 1 sdm minyak wijen.
Ambil 1 butir putih telur.
Siapkan 1 buah paprika merah.
Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
Ambil 10 buah rawit merah.
Ambil 3 sdm saos tomat.
Ambil 1 sdt merica bubuk.
Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
Ambil 1 sdt garam.
Ambil 2 ruas jari jahe, potong uk korek api.
Siapkan 1/2 gelas air.
Anda butuhkan 1 sdt maizena, larutkan dengan air 2 sdm.
Anda butuhkan 2 sdm minyak goreng.
Ambil 1 batang daun bawang (saya skip).

Gunakan Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk kamu yang suka dengan rasa lebih pedas. Cumi tepung saus asam manis dijamin crunchy! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Dori Asam Manis Pedas Paprika Mau ngosongin freezer, ternyata masih punya ikan Dori fillet, jadi recook resepnya mbak Lingga, tapi disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Dori Asam Manis Pedas Paprika

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong2 ikan dori sesuai selera, marinasi ikan dori dengan terigu, tapioka, putih telur dan minyak wijen. Masukkan ke dalam kulkas kurleb 1 jam. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan. Iris2 bahan lain dan sisihkan..
Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, hingga layu, masukkan cabai dan paprika, tumis hingga harum dan layu. Tambahkan saos tomat, gula pasir, garam, merica dan sedikit air. Biarkan mendidih sebentar kemudian kentalkan dengan maizena..
Koreksi rasa, baru kemudian masukkan ikan dori goreng. Aduk hingga seluruh ikan dori terbalur saos. Sajikan dan nikmati selagi panas..

Karena suka pedas jadi saya tambah rawit supaya lebih pedas. Susun kerangka ikan diatas piring ceper, daging ikan diatasnya kemudian siram dengan saus asam manis selagi panas. Ikan gurame asam manis paprika siap disajikan. Resep Ikan Gurame Asam Manis Saus Tiram. Ikan Dori Asam Manis Foto: Dok.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Dori Asam Manis Pedas Paprika agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan fillet ikan dori, terigu, tapioka, minyak wijen, putih telur, paprika merah, bawang bombay, bawang putih, cincang, rawit merah, saos tomat, merica bubuk, gula pasir, garam, jahe, potong uk korek api, air, maizena, larutkan dengan air 2 sdm, minyak goreng, daun bawang (saya skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Dori Asam Manis Pedas Paprika, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong2 ikan dori sesuai selera, marinasi ikan dori dengan terigu, tapioka, putih telur dan minyak wijen. Masukkan ke dalam kulkas kurleb 1 jam. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan. Iris2 bahan lain dan sisihkan.. Setelah itu, Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, hingga layu, masukkan cabai dan paprika, tumis hingga harum dan layu. Tambahkan saos tomat, gula pasir, garam, merica dan sedikit air. Biarkan mendidih sebentar kemudian kentalkan dengan maizena.. Ingat, Koreksi rasa, baru kemudian masukkan ikan dori goreng. Aduk hingga seluruh ikan dori terbalur saos. Sajikan dan nikmati selagi panas.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Dori Asam Manis Pedas Paprika dengan benar. Selamat mencoba...!!!