Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing cara membuat Ikan Mas Siram Saus Asam Manis sederhana yang mudah dikuti. Wb Hallo. sahabat semuanya, kali ini kita masak ikan as goreng bumbu manis enak banget, menu ini banyak dijumpai di menu-mnu resepsi per. Semakin banyak menu masakan seafood yang kita sajikan disini nantinya bisa untuk menambah daftar menu masakan yang ingin anda buat sendiri dirumah. Masukan ikan fillet ke dalam adonan basah.
Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Perpaduan ikan kakap yang lezat dengan saus nanas yang asam manis gurih membuat ikan kakap memiliki citarasa yang menggugah selera. Oh iya, saus nanas ini bisa juga dipakai untuk masak ikan asam manis lainnya seperti ikan nila, gurameh, patin, bawal dan lain sebagainya.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam ambon contoh menu masakan harian.
Lihat juga : resep cake.
Saudara dapat memasak Ikan Mas Siram Saus Asam Manis yang merupakan Resep ikan kuah asam bening manado menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Ikan Mas Siram Saus Asam Manis yaitu:
- Ambil 4 ekor ikan mas.
- Ambil 2 siung bawang bombay ukuran sedang.
- Anda butuhkan 2 buah wortel.
- Anda butuhkan 2 buah mentimun.
- Gunakan 300 gr nanas.
- Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya untuk melumuri ikan.
- Gunakan 3 sdt garam (1 sdt untuk melumuri ikan).
- Gunakan 2 sdt merica bubuk (1 sdt untuk melumuri ikan).
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 5 sdm makan pasta tomat homemade.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Ambil 3 sdm saus sambal (aku pakai sambal bangkok).
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan Minyak Goreng.
Sekarang kita akan buat bumbu asam manisnya. Renyahnya daging ikan gurame dipadukan dengan saus asam manis yang pastinya sangat pas di mulut masyarakat Indonesia. Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Setelah tumisan bumbu harum, selanjutnya masukan wortel dan tambahkan garam, gula, saus, kecap, tepung mazeina, air dan merica bubuk kedalamnya.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Ikan Mas Siram Saus Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan seluruh bahan, ikan telah disiangi dan dicuci bersih, beri air jeruk nipis, garam dan merica bubuk, sisihkan kurang lebih 20-30 menit lalu goreng hingga kering..
- Iris tipis bawang bombay, iris korek api untuk wortel dan timunnya..
- Tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan wortel, timun dan nanasnya, aduk rata, masukkan pasta tomat, saus sambal, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata beri air, tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan maizena yang telah dicairkan dengan air dan diaduk rata. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Matikan kompor, saus disiramkan di atas ikan mas yang telah digoreng..
Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame [???] Lalu tambahkan semua bahan saus, tambah air larutan maizena agar saus mengental. Masak hingga saus mengental dan mendidih. Kemudian siram saus asam manisnya ke atas ikan mujair goreng tadi. Gurame goreng tepung: campur gurame dengan air jeruk nipis, sejumput garam dan merica.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Mas Siram Saus Asam Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan mas, bawang bombay ukuran sedang, wortel, mentimun, nanas, jeruk nipis, ambil airnya untuk melumuri ikan, garam (1 sdt untuk melumuri ikan), merica bubuk (1 sdt untuk melumuri ikan), kaldu bubuk, makan pasta tomat homemade, tepung maizena, saus sambal (aku pakai sambal bangkok), air, Minyak Goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Mas Siram Saus Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan seluruh bahan, ikan telah disiangi dan dicuci bersih, beri air jeruk nipis, garam dan merica bubuk, sisihkan kurang lebih 20-30 menit lalu goreng hingga kering.. Selanjutnya, Iris tipis bawang bombay, iris korek api untuk wortel dan timunnya.. Jangan lupa, Tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan wortel, timun dan nanasnya, aduk rata, masukkan pasta tomat, saus sambal, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata beri air, tunggu hingga mendidih. Jangan lupa, Tambahkan maizena yang telah dicairkan dengan air dan diaduk rata. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Matikan kompor, saus disiramkan di atas ikan mas yang telah digoreng.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan Mas Siram Saus Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!