Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara bikin Kakap putih asam manis sehari-hari yang mudah dikuti. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.

Kakap putih asam manis Cocok untuk digoreng, dibuat sup, gulai bahkan dipepes. Bagian kepala kakap yang digulai atau di sup juga menjadi favorit banyak orang. Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Ikan kuah asam manado resep merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue cake.

Ibu dapat buat Kakap putih asam manis yang merupakan Resep ikan bawal saus asam manis menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Kakap putih asam manis seperti berikut:

Ambil 250 gr filet kakap putih.
Anda butuhkan 6 sdm tepung beras.
Sediakan 2 sdm tepung kanji.
Anda butuhkan 3 sdm saus tomat.
Anda butuhkan 1 ruas jahe, geprek.
Siapkan 1 buah wortel, iris kasar.
Sediakan 1 buah cabe merah, iris kasar.
Anda butuhkan 3 siung bawang putih, geprek.
Siapkan 1/2 siung bombay, iris kasar.
Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
Gunakan Secukupnya garam.
Anda butuhkan Secukupnya bumbu kaldu.
Gunakan 5 sdm air.
Sediakan Bumbu halus.
Anda butuhkan 1/4 sdt merica.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Anda butuhkan Secukupnya garam.

Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Bunda bisa memasak Kakap pedas asam manis menggunakan. Keluarga ikan kakap sendiri terdapat banyak jenisnya, berdasarkan warnanya sering dikenal dengan kakap merah dan kakap putih atau lainnya.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Kakap putih asam manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong-potong filet ikan kakap sesuai selera.
Haluskan bahan bumbu.
Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis lalu cuci bersih...selanjutnya lumuri dengan bumbu yang telah dihaluskan diamkan beberapa menit agar bumbu meresap.
Campur tepung beras dan tepung kanji beri sedikit garam dan bumbu kaldu. Gulingkan ikan yg sudah dilumuri bumbu ke dalam campuran tepung..
Langkah selanjutnya celupkan ikan yang sudah berbalut tepung ke dalam air...kemudian gulingkan lagi ke campuran tepung beras dan kanji tadi.
Goreng hingga kecoklatan dan tata dalam piring saji.
Selanjutnya buat saus asam manisnya...tumis bawang putih dan jahe, setelah layu masukan bawang bombay tambahkan air, wortel, saus tomat dan gula pasir. Biarkan mendidih...angkat lalu siramkan ke atas ikan yang sudah ditata dalam piring saji siap untuk dinikmati..

Asam manis merupakan bumbu yang sangat familiar yang biasa digunakan dalam banyak masakan, karena perpaduannya dapat membuat masakan menjadi lezat dan lebih spesial. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kakap putih asam manis agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan filet kakap putih, tepung beras, tepung kanji, saus tomat, jahe, geprek, wortel, iris kasar, cabe merah, iris kasar, bawang putih, geprek, bombay, iris kasar, gula pasir, garam, bumbu kaldu, air, Bumbu halus, merica, bawang putih, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kakap putih asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong-potong filet ikan kakap sesuai selera. Selanjutnya, Haluskan bahan bumbu. Jangan lupa, Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis lalu cuci bersih...selanjutnya lumuri dengan bumbu yang telah dihaluskan diamkan beberapa menit agar bumbu meresap. Ingat, Campur tepung beras dan tepung kanji beri sedikit garam dan bumbu kaldu. Gulingkan ikan yg sudah dilumuri bumbu ke dalam campuran tepung.. Selanjutnya, Langkah selanjutnya celupkan ikan yang sudah berbalut tepung ke dalam air...kemudian gulingkan lagi ke campuran tepung beras dan kanji tadi. Jangan lupa, Goreng hingga kecoklatan dan tata dalam piring saji. Ingat, Selanjutnya buat saus asam manisnya...tumis bawang putih dan jahe, setelah layu masukan bawang bombay tambahkan air, wortel, saus tomat dan gula pasir. Biarkan mendidih...angkat lalu siramkan ke atas ikan yang sudah ditata dalam piring saji siap untuk dinikmati.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.