Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Gurame Goreng Asam Manis sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Berikut resep gurame ikan gurame asam manis dan cara rahasia membuat saos seenak restoran. Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis Kali ini kita akan membuat resep dengan menggunakan ikan gurame sebagai bahan utamanya, yakni gurame goreng asam manis.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kuah asam ikan pari salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue lumpur.
Anda dapat buat Gurame Goreng Asam Manis yang merupakan Resep ikan patin saus asam manis menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Gurame Goreng Asam Manis yaitu:
- Sediakan 1 ekor gurame ukuran sedang (saya 700gr).
- Anda butuhkan 2 sdm air perasan jeruk nipis.
- Sediakan 5 butir bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris2).
- Anda butuhkan 1 buah tomat (potong2).
- Ambil 2 buah cabai merah (atau sesuai selera).
- Anda butuhkan 1 batang bawang daun (iris serong).
- Ambil 1/2 buah nanas ukuran kecil (potong2).
- Anda butuhkan 200 mL air.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena + 5 sdm air.
- Ambil 6 sdm saus tomat.
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 1/4 sdt merica.
- Gunakan Secukupnya gula.
Rasa ikan yang lembut berpadu dengan saus asam manis yang pastinya akan menggugah selera dan dijamin bikin lidah nggak berhenti ngunyah. Daripada makin penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini. Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan yang namanya Gurame Asam Manis? Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Gurame Goreng Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan baluri dengan garam. Diamkan selama minimal 30 menit.
- Goreng ikan sampai matang dan krispi dengan api kecil cenderung sedang. Sisihkan.
- Tumis bawang puting hingga wangi lalu masukan tomat, bawang bombay dan cabai merah. Tumis sampai tomat dan bawang bombay layu..
- Masukan air lalu beri saos tomat, gula, garam, kaldu dan merica. Tes rasa. Jika sudah cukup masukan nanas. Aduk2..
- Terakhir masukan larutan maizena dan bawang daun. Aduk2 hingga mengental..
- Siram ikan gurame goreng dengan saus asam manis nya dan sajikan..
Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gurame Goreng Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan gurame ukuran sedang (saya 700gr), air perasan jeruk nipis, bawang putih (cincang halus), bawang bombay (iris2), tomat (potong2), cabai merah (atau sesuai selera), bawang daun (iris serong), nanas ukuran kecil (potong2), air, tepung maizena + 5 sdm air, saus tomat, garam dan kaldu bubuk, merica, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gurame Goreng Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan baluri dengan garam. Diamkan selama minimal 30 menit. Ingat, Goreng ikan sampai matang dan krispi dengan api kecil cenderung sedang. Sisihkan. Selanjutnya, Tumis bawang puting hingga wangi lalu masukan tomat, bawang bombay dan cabai merah. Tumis sampai tomat dan bawang bombay layu.. Selanjutnya, Masukan air lalu beri saos tomat, gula, garam, kaldu dan merica. Tes rasa. Jika sudah cukup masukan nanas. Aduk2.. Jangan lupa, Terakhir masukan larutan maizena dan bawang daun. Aduk2 hingga mengental.. Setelah itu, Siram ikan gurame goreng dengan saus asam manis nya dan sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurame Goreng Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!