Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Asem asem kakap merah sederhana yang mudah dikuti. Berawal dari habis ikutan acara baking demo di wilmar, terus pulangnya lanjut ke mina mart di gresik. Pabrik seafood PT. mina laut yang terkenal itu. Lihat juga resep ASEM-ASEM KAKAP enak lainnya.

Asem asem kakap merah Rasa Asam Manis Kakap Merah yang lezat pastinya hanya menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Silakan simak resep kakap merah kuah asam ini dengan teliti. Sebab, ada bahan-bahan yang takaran atau jumlah dapat disesuaikan dengan selera Anda.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan nila kuah kuning asam pedas adalah masakan rumahan simple.

Baca juga : resep kue bolu kukus.

Saudara dapat masak Asem asem kakap merah yang merupakan Resep ikan kuah asam bening manado menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Asem asem kakap merah yaitu:

  1. Gunakan 4 fillet kakap merah.
  2. Sediakan 1 btr jeruk nipis.
  3. Ambil 2 papan tahu putih dipot dadu.
  4. Sediakan 2 jagung manis di serut.
  5. Ambil 4 bj blimbing wuluh.
  6. Anda butuhkan Daun bawang secukup nya.
  7. Gunakan 300 ml air.
  8. Ambil Bumbu halus.
  9. Anda butuhkan 1 bj cabe merah ilang biji nya.
  10. Gunakan 2 bh bawang merah.
  11. Ambil secukupnya Garam.
  12. Siapkan secukupnya Gula.
  13. Anda butuhkan Kaldu jamur.

Ikan kakap pada resep ini juga dapat diganti dengan jenis ikan lainnya. Usahakan memakai jenis ikan yang dagingnya bertekstur lembut. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Asem asem kakap merah

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong fillet kakap sesuai selera jg terlalu kecil,cuci dg air jeruk nipis,kmd cuci dg air smp bersih.
  2. Didihkan air,kmd masukkan jagung manis serut,biarkan sampai matang kmd masukkan bumbu halus dan kakap filet.
  3. Setelah kakap setengah matang dan bumbu mulai matang masukkan tahu dan blimbing wuluh.
  4. Terakhir daun bawang kemudian koreksi rasa... bila kurang asam bisa tambah blimbing wuluh nya.

Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Asem-asem kepala ikan kakap Kepala ikan kakap dimasak dengan blimbing wuluh, jadinya kecut-kecut seger deh.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Asem asem kakap merah agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kakap merah, jeruk nipis, tahu putih dipot dadu, jagung manis di serut, blimbing wuluh, Daun bawang secukup nya, air, Bumbu halus, cabe merah ilang biji nya, bawang merah, Garam, Gula, Kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Asem asem kakap merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong fillet kakap sesuai selera jg terlalu kecil,cuci dg air jeruk nipis,kmd cuci dg air smp bersih. Ingat, Didihkan air,kmd masukkan jagung manis serut,biarkan sampai matang kmd masukkan bumbu halus dan kakap filet. Selanjutnya, Setelah kakap setengah matang dan bumbu mulai matang masukkan tahu dan blimbing wuluh. Ingat, Terakhir daun bawang kemudian koreksi rasa... bila kurang asam bisa tambah blimbing wuluh nya. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Asem asem kakap merah dengan benar. Selamat mencoba...!!!