Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Sup gurame kuah bening lezat yang mudah dikuti. Sedangkan jika daerah Jawa barat ikan gurame populer sebagai gurame bakar atau gurame cobek dengan sambal dadak yang super pedas. Kali ini ikan gurame akan anda olah menjadi sup dengan kuah bening. Beragam rempah segar dan daun rempah membuat kuahnya harum.
Lihat juga resep Sup gurame kuah bening enak lainnya. Resep Sup Ikan Gurame - Keinginan untuk menyeruput kuah bening yang enak bercita rasa, akan segera terpuaskan setelah masakan sup ikan segar ini telah kita sediakan di meja makan. Gurihnya daging ikan gurame merupakan salah satu pilihan tepat untuk dibikin sup bening, walaupun ikan air tawar tetapi dagingnya padat serta duri-durinya besar.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kuah asam ikan dori adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue coklat.
Ibu dapat buat Sup gurame kuah bening yang merupakan Resep ikan kembung kuah asam menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Sup gurame kuah bening adalah:
- Anda butuhkan 1 ekor Ikan gurame, bersihkan dan potong. Kasih perasan jeruk nipis.
- Anda butuhkan 1 buah tomat, potong².
- Siapkan Seukuran jempol Jahe, dipotong geprek.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Ambil 1 batang sereh, digeprek.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 bawang putih, dicincang halus.
- Anda butuhkan 3 bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen.
- Anda butuhkan Segenggam daun kemangi.
- Anda butuhkan Secukupnya garam, merica, royco.
- Ambil Secukupnya air.
Sup salah satu makanan sup yang banyak diminati tentunya adalah sup ikan gurame bening, dimana resep ikan gurame ini memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan, selain itu juga biasanya dalam pembuatan sup selalu ada beberapa bahan tambahan berupa wortel, kentang, kol dan banyak lagi sayuran yang tentunya sangat baik juga untuk kesehatan. Sup ini juga sangat baik apabila dikonsumsi oleh. Sup ikan gurame dapat jadi pilihan jika bosan menyantap gurame goreng atau gurame bakar. Kuah bening sop ikan ini dilengkapi dengan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang harum segar.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Sup gurame kuah bening
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan gurame yang sudah dibersihkan dan diberi perasan jeruk nipis.
- Oseng bawang putih, bawang merah, sereh, daun jeruk, dan sedikit irisan cabe rawit.
- Rebus air hingga mendidih, masukan bumbu yg sudah dioseng td ke dalam air rebusan.
- Masukan ikan, beri garam, merica, royco, minyak wijen. Tutup hingga mendidih.
- Balik ikan 1x saja, tambah tomat dan kemangi. Tunggu layu lalu angkat dan siap disajikan.
Biasanya para ibu memasak ikan gurame dengan cara menggorengnya atau membalut tepung agar krispy, namun pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi resep salah satu olahan ikan gurame yakni sup ikan gurame bening yang sangat nikmat dan segar. Sup ikan gurame yang kaya rempah siap membelai lidah dengan sensasi rasa gurihnya yang segar. Kuah kaldu ikan yang bening siap bikin mata melek lagi. Selain sup ikan gurame, ada juga. Begitu fleksibelnya makanan yang satu ini, sehingga akupun suka memasaknya sebagai hidangan sahur.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sup gurame kuah bening agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Ikan gurame, bersihkan dan potong. Kasih perasan jeruk nipis, tomat, potong², Jahe, dipotong geprek, cabe rawit, sereh, digeprek, daun jeruk, bawang putih, dicincang halus, bawang merah, iris tipis, minyak wijen, daun kemangi, garam, merica, royco, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sup gurame kuah bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ikan gurame yang sudah dibersihkan dan diberi perasan jeruk nipis. Setelah itu, Oseng bawang putih, bawang merah, sereh, daun jeruk, dan sedikit irisan cabe rawit. Setelah itu, Rebus air hingga mendidih, masukan bumbu yg sudah dioseng td ke dalam air rebusan. Setelah itu, Masukan ikan, beri garam, merica, royco, minyak wijen. Tutup hingga mendidih. Jangan lupa, Balik ikan 1x saja, tambah tomat dan kemangi. Tunggu layu lalu angkat dan siap disajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sup gurame kuah bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!