Haiii sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Sop ikan patin kuah bening sehari-hari yang mudah dikuti. Ikan patin merupakan salah satu ikan yang enak untuk dibuat berbagai macam jenis masakan, salah satunya resep sup ikan patin kuah bening. Dagingnya yang lembut dan gurih membuat ikan ini sangat cocok dijadikan sebagai hidangan di kala istimewa, seperti di hari raya. Resep Sup ikan patin kuah bening. lagi males goreng ikan jadi di bikin sop aja Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Sop ikan patin kuah bening Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Resep Sop Ikan Patin Enak Asam Pedas Resep sop ikan patin ini bisa juga dipakai untuk membuat sop ikan kakap, sop ikan gabus, sop ikan nila.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan mas goreng saus asam manis salah-satu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue lapis.

Ibu dapat masak Sop ikan patin kuah bening yang merupakan Cara membuat ikan tuna tepung saus asam manis menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sop ikan patin kuah bening seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 500 gr ikan patin bersihkan dr kotoran, potong2.
  2. Anda butuhkan Bahan marinasi :.
  3. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis.
  4. Siapkan 1 Sdm garam.
  5. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  6. Ambil Bumbu aromatik dan iris :.
  7. Ambil 5 siung bawang merah iris.
  8. Ambil 3 siung bawang putih iris.
  9. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  10. Siapkan 3 cm jahe geprek.
  11. Ambil 2 lmbr daun salam.
  12. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut.
  13. Gunakan 2 buah tomat uk.sedang potong2.
  14. Siapkan 2 genggam daun kemangi.
  15. Ambil 6 buah cabe rawit utuh (selera).
  16. Ambil 1200 ml air.
  17. Anda butuhkan 1,5 sdt garam.
  18. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  19. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  20. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Susun sawi asin, selada, ikan dan kuahnya. Kelebihan menggunakan ikan sekaligus tulangnya yaitu kuah kaldu sup yang lebih kuat dan bentuknya yang tetap terjaga/tidak mudah hancur. Alhamdulillah.,ikan patin memang cukup enak kalau di bikin SOP Krn tekstur dagingnya yg empuk dan kenyal ga mudah hancur. RESEP SOP IKAN PATIN KUAH ASAM.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Sop ikan patin kuah bening

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan lalu rendam dgn bumbu marinasi ± 30 menit.
  2. Tumis duo bawang sampai harum,masukan sereh,daun jeruk,daun salam,jahe,tuang air masak sampai mendidih,stlh mendidih masukan ikan kdlm wajan,selanjutnya masukan garam,kaldu bubuk,gula,dan lada bubuk aduk rata.
  3. Langkah terahir stlh daging ikan empuk pertanda sudah matang,masukan cabe rawit,irisan tomat,masak sbntr,cek rasa jika sudah pas masukan daun kemangi.matikan kompor.
  4. Sop ikan patin siap di nikmati,selamat mencoba....

Berbicara mengenai ikan, sebenarnya ikan bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Mulai dari digoreng, masak kuah santan pedas, ditumis atau bumbu balado. Ikan juga bisa dimasak sup yang enak, gurih dan pastinya sangat praktis dalam membuatnya. Kali ini Vemale punya resep sup ikan patin kuah kuning yang enak dan praktis. Sangat mudah sekali dalam membuat menu ini. anda dapat menambahkan daun kemangi, wortel atau sayuran lainnnya sebagai pelengkap sop ikan kakap ini.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop ikan patin kuah bening agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ikan patin bersihkan dr kotoran, potong2, Bahan marinasi :, air jeruk nipis, garam, lada bubuk, Bumbu aromatik dan iris :, bawang merah iris, bawang putih iris, sereh geprek, jahe geprek, daun salam, daun jeruk purut, tomat uk.sedang potong2, daun kemangi, cabe rawit utuh (selera), air, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sop ikan patin kuah bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan lalu rendam dgn bumbu marinasi ± 30 menit. Selanjutnya, Tumis duo bawang sampai harum,masukan sereh,daun jeruk,daun salam,jahe,tuang air masak sampai mendidih,stlh mendidih masukan ikan kdlm wajan,selanjutnya masukan garam,kaldu bubuk,gula,dan lada bubuk aduk rata. Ingat, Langkah terahir stlh daging ikan empuk pertanda sudah matang,masukan cabe rawit,irisan tomat,masak sbntr,cek rasa jika sudah pas masukan daun kemangi.matikan kompor. Lalu, Sop ikan patin siap di nikmati,selamat mencoba.... Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Sop ikan patin kuah bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!