Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara bikin Soup Ikan Gurame Bening enak yang mudah dikuti. Sup ini juga sangat baik apabila dikonsumsi oleh. PrimaDaily - Resep kali ini ada resep sup ikan gurame kuah bening yang lezat. Ikan gurame sangat cocok untuk anda jadikan sup karena dagingnya yang gurih.
Lihat juga resep Soup Ikan Gurame Bening enak lainnya. Resep Sup Ikan Gurame - Keinginan untuk menyeruput kuah bening yang enak bercita rasa, akan segera terpuaskan setelah masakan sup ikan segar ini telah kita sediakan di meja makan. Gurihnya daging ikan gurame merupakan salah satu pilihan tepat untuk dibikin sup bening, walaupun ikan air tawar tetapi dagingnya padat serta duri-durinya besar.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam sederhana salah-satu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue pukis.
Saudara dapat memasak Soup Ikan Gurame Bening yang merupakan Resep ikan kembung kuah asam menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Soup Ikan Gurame Bening adalah:
- Ambil 1 ekor ikan Gurame uk. 700 gr.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah (Saya skip krn ternyata stock habis ðŸ¤).
- Gunakan Bawang Bombay 1/2 butir size agak besar (pengganti bawang merah).
- Anda butuhkan 1 buah Tomat merah.
- Anda butuhkan Tomat hijau 5 Buah (tergantung selera).
- Ambil 3 cm Jahe.
- Sediakan 1 batang Sereh.
- Gunakan 2 lembar Daun Salam.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
- Anda butuhkan 3 buah Cabe rawit merah.
- Siapkan 2 batang Daun bawang.
- Anda butuhkan Kemangi (saya skip krn lupa beli).
- Sediakan 1 buah Wortel (bs skip).
- Sediakan Air 1500 Ml / 1,5 liter.
- Sediakan 2 buah Jeruk nipis.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Anda butuhkan 1/4 sdt Gula.
- Sediakan Minyak wijen dan minyak zaitun untuk menumis (bisa minyak biasa).
- Ambil Bawang Goreng untuk taburan.
Biasanya para ibu memasak ikan gurame dengan cara menggorengnya atau membalut tepung agar krispy, namun pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi resep salah satu olahan ikan gurame yakni sup ikan gurame bening yang sangat nikmat dan segar. Resep Sup Ikan Gurame - Keinginan untuk menyeruput kuah bening yang enak bercita rasa, akan segera terpuaskan setelah masakan sup ikan segar ini telah kita sediakan di meja makan. Gurihnya daging ikan gurame merupakan salah satu pilihan tepat untuk dibikin sup bening, walaupun ikan air tawar tetapi dagingnya padat serta duri-durinya besar. Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Soup Ikan Gurame Bening
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan Gurame, kemudian potong2 sesuai selera, biasanya bs jd 3 sampai 4 potong untuk ukuran ikan 500 gr. Setelah dipotong cuci lagi kemudian lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis atau lemon (cukup 1 buah) kemudian diamkan selama beberapa saat (-/+ 30-45 menit), setelah itu bilas dengan air bersih, sisihkan..
- Siapkan bumbu2 cuci bersih kemudian potong kasar bawang putih dan bawang Bombay. Geprek jahe dan sereh. Potong2 tomat sesuai selera. Potong2 daun bawang ukuran -/+ 1 cm. Kupas wortel kemudian potong2 bulat. Cabe belah 2..
- Tumis bawang dengan minyak zaitun dan minyak wijen hingga harum, kemudian masukan semua sisa bumbu (kecuali tomat, 1 buah jeruk nipis, wortel dan daun bawang) tumis hingga mengeluarkan aroma sedap..
- Setelah bumbu harum, masukan ikan Gurame diamkan sampai ikan 1/2 matang, bolak balik ikan sampai kedua sisinya 1/2 matang. Setelah ikan 1/2 matang tambahkan air kurang lebih 1.5 liter, tutup panci diamkan sampai mendidih. Masukan wortel, perasan jeruk nipis, daun bawang, gula Dan garam..
- Koreksi rasa, diamkan beberapa saat sampai semua bahan matang (cukup sampai mendidih), Soup Gurame bening siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal..
Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Agar lebih nikmat dan bebas ribet, ikan lebih baik difillet dan diambil dagingnya saja. Lihat juga resep Sup gurame kuah bening enak lainnya. Beragam menu khas Indonesia jadi andalan di sini, termasuk sup ikan gurame yang mantap. Sup ikan gurame bisa jadi pilihan kalau bosan menyantap gurame goreng atau gurame bakar..
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Soup Ikan Gurame Bening agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ikan Gurame uk. 700 gr, bawang putih, bawang merah (Saya skip krn ternyata stock habis ðŸ¤), Bawang Bombay 1/2 butir size agak besar (pengganti bawang merah), Tomat merah, Tomat hijau 5 Buah (tergantung selera), Jahe, Sereh, Daun Salam, Daun jeruk, Cabe rawit merah, Daun bawang, Kemangi (saya skip krn lupa beli), Wortel (bs skip), Air 1500 Ml / 1,5 liter, Jeruk nipis, Garam, Gula, Minyak wijen dan minyak zaitun untuk menumis (bisa minyak biasa), Bawang Goreng untuk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Soup Ikan Gurame Bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan Gurame, kemudian potong2 sesuai selera, biasanya bs jd 3 sampai 4 potong untuk ukuran ikan 500 gr. Setelah dipotong cuci lagi kemudian lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis atau lemon (cukup 1 buah) kemudian diamkan selama beberapa saat (-/+ 30-45 menit), setelah itu bilas dengan air bersih, sisihkan.. Setelah itu, Siapkan bumbu2 cuci bersih kemudian potong kasar bawang putih dan bawang Bombay. Geprek jahe dan sereh. Potong2 tomat sesuai selera. Potong2 daun bawang ukuran -/+ 1 cm. Kupas wortel kemudian potong2 bulat. Cabe belah 2.. Jangan lupa, Tumis bawang dengan minyak zaitun dan minyak wijen hingga harum, kemudian masukan semua sisa bumbu (kecuali tomat, 1 buah jeruk nipis, wortel dan daun bawang) tumis hingga mengeluarkan aroma sedap.. Setelah itu, Setelah bumbu harum, masukan ikan Gurame diamkan sampai ikan 1/2 matang, bolak balik ikan sampai kedua sisinya 1/2 matang. Setelah ikan 1/2 matang tambahkan air kurang lebih 1.5 liter, tutup panci diamkan sampai mendidih. Masukan wortel, perasan jeruk nipis, daun bawang, gula Dan garam.. Selanjutnya, Koreksi rasa, diamkan beberapa saat sampai semua bahan matang (cukup sampai mendidih), Soup Gurame bening siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Soup Ikan Gurame Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!