Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan menulis cara buat Asem Asem Ikan Kakap sedap yang mudah dikuti. Awal cerita pengen goreng ikan kakap terus di asam manis tapi pas goreng ikannya hancur karena wajan lengket. Kemudian inisiatif dibikin asem - asem aja. Eh anak saya ketagihan. 😂 Dan menurut saya kalo digoreng dulu jatuhnya lebih krispi dan enak.

Asem Asem Ikan Kakap Kemudian inisiatif dibikin asem - asem aja. Eh anak saya ketagihan. 😂 Dan menurut saya kalo digoreng dulu jatuhnya lebih krispi dan enak. Ikan kakap bisa diganti dengan daging (enak juga, pernah coba), ikan bandeng (tapi gw males sebenernya, pasalnya banyak durinya hehehe), ikan kerapu or cumi, udang, dsb.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan tongkol kuah asam pedas merupakan masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep kue bolu kukus.

Ibu dapat memasak Asem Asem Ikan Kakap yang merupakan Resep ikan kuah asam pedas manado menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Asem Asem Ikan Kakap yaitu:

Anda butuhkan 1 ekor ikan kakap potong jadi 6 bagian.
Gunakan 1 buah tomat segar.
Ambil 1 cup jagung manis pipil.
Gunakan 1/2 buah wortel (dipotong besar2 / sesuai selera).
Sediakan 3 lembar daun salam.
Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
Sediakan 1 ruas jahe geprek.
Sediakan 1 batang serai iris serong.
Anda butuhkan 1 buah cabai merah iris serong.
Siapkan 1 sdt asam jawa matang dilarutin air.
Siapkan 500 ml air.
Siapkan Bumbu halus:.
Gunakan 6 siung bawang merah.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Siapkan 2 butir kemiri.
Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
Ambil 1 sdm garam/ sesuai selera.
Siapkan 1 sdm gula pasir / sesuai selera.
Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
Ambil Minyak untuk menumis.

Lumuri kakap dengan tepung terigu, lalu masukkan dalam campuran tepung beras. Tata kakap goreng di atas piring saji. Kakap saus asam manis siap disajikan. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Asem Asem Ikan Kakap

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai harum.
Didihkan air, masukkan jagung, wortel, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai, cabe merah, kemudian tuangkan bumbu halus yang telah ditumis. Aduk hingga tercampur.
Kemudian masukkan ikan kakap, tomat dan air asam jawa. Koreksi rasa dan jangan sering2 diaduk agar ikan tidak hancur. Masak sampai kuah merasuk kedalam ikan. Gunakan api sedang..

Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Asem Asem Ikan Kakap agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan ikan kakap potong jadi 6 bagian, tomat segar, jagung manis pipil, wortel (dipotong besar2 / sesuai selera), daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, jahe geprek, serai iris serong, cabai merah iris serong, asam jawa matang dilarutin air, air, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, garam/ sesuai selera, gula pasir / sesuai selera, ketumbar bubuk, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Asem Asem Ikan Kakap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai harum. Lalu, Didihkan air, masukkan jagung, wortel, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai, cabe merah, kemudian tuangkan bumbu halus yang telah ditumis. Aduk hingga tercampur. Setelah itu, Kemudian masukkan ikan kakap, tomat dan air asam jawa. Koreksi rasa dan jangan sering2 diaduk agar ikan tidak hancur. Masak sampai kuah merasuk kedalam ikan. Gunakan api sedang.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.