Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Sup Bening Ikan Kakap sehari-hari yang mudah dikuti. Karna pakai belimbing kalian coba ya di rumah. Sangat mudah sekali dalam membuat menu ini. anda dapat menambahkan daun kemangi, wortel atau sayuran lainnnya sebagai pelengkap sop ikan kakap ini. Lihat juga resep 🍂Sup Ikan Kakap enak lainnya.

Sup Bening Ikan Kakap Cara Membuat Masakan Sup Ikan Kakap Merah Kuah Bening Yang Lezat dan Gurih Cara memasak. Ikan kakap kita baluri dengan garam dan juga lada bubuk secukupnya, aduk hingga merata; Setelah itu masukan ikan kakap kedalam wadah yang berisi putih telur, aduk hingga merata, sisihkan. Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan bakar kuah asam manis adalah menu masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue sus.

Ibu dapat buat Sup Bening Ikan Kakap yang merupakan Resep ikan kuah asam belimbing menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Sup Bening Ikan Kakap seperti berikut:

  1. Gunakan 1/2 ekor Ikan Kakap.
  2. Sediakan Secukupnya Jeruk Nipis.
  3. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
  4. Anda butuhkan 4 siung Bawang Merah.
  5. Gunakan 2 buah Tomat.
  6. Gunakan Cabe Rawit (skip).
  7. Anda butuhkan 1 btng Serai.
  8. Sediakan 2 cm Jahe.
  9. Gunakan 2 lbr Daun Jeruk.
  10. Gunakan 1 btng Daun Bawang.
  11. Ambil Gula.
  12. Siapkan Garam.
  13. Sediakan Kaldu Jamur.
  14. Gunakan Air.
  15. Gunakan 3 sdm Minyak Goreng.

Kelebihan menggunakan ikan sekaligus tulangnya yaitu kuah kaldu sup yang lebih kuat dan bentuknya yang tetap terjaga/tidak mudah hancur. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Melezatkan - Resep Sup Ikan Kerapu Kuah Bening. Setelah kemarin kita berkutat dengan sup ikan kakap, kali ini kita ubah bahan dasarnya menjadi ikan kerapu.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Sup Bening Ikan Kakap

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong2 & bersihkan ikan. Kemudian kasih perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. Sesaat sblum dmasak, bilas lgi dgn air bersih..
  2. Geprek jahe & serai. Cincang kasar bawang putih, iris2 bawang merah, daun bawang & tomat..
  3. Tumis duo bawang dgn minyak hingga harum, kemudian masukkan serai, jahe & daun jeruk..
  4. Jika wangi rempahny sdh tercium, tambahkan air. Tunggu hingga mndidih, lalu masukkan ikan & tambahkan gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa. Kemudian jika sdh hampir matang, baru masukkan irisan tomat & daun bawang..
  5. Dan tuang ke mangkok, siap dihidangkan selagi hangat..

Namun, masih dengan resep sup yang tentunya segar. Tips saat memasak, pilihlah ikan yang segar agar tidak amis. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk membuat sup. Apalagi bagian daging, tentu akan lebih nikmat lagi rasanya.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sup Bening Ikan Kakap agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Ikan Kakap, Jeruk Nipis, Bawang Putih, Bawang Merah, Tomat, Cabe Rawit (skip), Serai, Jahe, Daun Jeruk, Daun Bawang, Gula, Garam, Kaldu Jamur, Air, Minyak Goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Sup Bening Ikan Kakap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong2 & bersihkan ikan. Kemudian kasih perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. Sesaat sblum dmasak, bilas lgi dgn air bersih.. Setelah itu, Geprek jahe & serai. Cincang kasar bawang putih, iris2 bawang merah, daun bawang & tomat.. Ingat, Tumis duo bawang dgn minyak hingga harum, kemudian masukkan serai, jahe & daun jeruk.. Setelah itu, Jika wangi rempahny sdh tercium, tambahkan air. Tunggu hingga mndidih, lalu masukkan ikan & tambahkan gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa. Kemudian jika sdh hampir matang, baru masukkan irisan tomat & daun bawang.. Setelah itu, Dan tuang ke mangkok, siap dihidangkan selagi hangat.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Sup Bening Ikan Kakap dengan benar. Selamat mencoba...!!!