Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Sop ikan gurame kuah bening sedap yang mudah dikuti. Resep Sup Ikan Gurame Kuah Bening-Ikan gurame yang dagingnya gurih enak dibuat sup. Apalagi kuahnya bening, asam segar dan harum aromanya. Salah satu jenis ikan air tawar khas Indonesia adalah ikan gurame.
Sedangkan jika daerah Jawa barat ikan gurame populer sebagai gurame bakar atau gurame cobek dengan sambal dadak yang super pedas. Lihat juga resep Soup Ikan Gurame Bening enak lainnya. Ikan gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang cukup banyak keberadaanya di Indonesia.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan gurame kuah asam pedas adalah ide masakan sehari hari.
Lihat juga : kue kering.
Kamu dapat memasak Sop ikan gurame kuah bening yang merupakan Ikan kuah asam manado resep menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Sop ikan gurame kuah bening adalah:
- Sediakan 1 ekor gurame (ukuran sedang) potong jadi 4 bagian.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 batang serai (geprek).
- Gunakan 2 ruas jempol jahe (geprek).
- Ambil 5 siung bawang merah (iris iris).
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih (memarkan lalu cincang halus).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris kasar).
- Gunakan 2 batang seledri (iris kasar).
- Anda butuhkan 8 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 tomat ukuran sedang (iris kasar).
- Ambil 2 sendok minyak sayur.
- Sediakan 750 ml air.
- Ambil Kaldu jamur.
- Gunakan Garam.
- Anda butuhkan Gula.
- Gunakan Merica bubuk.
Pasalnya, ikan ini cukup mudah untuk dibudidayakan. Tak ayal bila banyak juga variasi masakan berbahan ikan tersebut. Nah, pada kesempatan ini Area Halal akan membahas resep sup ikan gurame kuah bening segar. Masakan seperti ini sangat direkomendasikan disajikan sebagai menu.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Sop ikan gurame kuah bening
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Langkah pertama bersihkan ikan dari sisik dan isi perutnya lalu cuci bersih dan peraskan jeruk nipis diamkan selama 15 menit agar meresap dan tidak bau amis lalu bilas kembali dengan air bersih setelah itu tiriskan..
- Langkah kedua tumis bawang merah bawang putih setelah layu masukan jahe, serai, dan daun jeruk tumis lg hingga harum lalu masukan air tunggu hingga mendidih setelah mendidih masukan ikan gurame tunggu lagi sampai mendidih menggunakan api kecil..
- Langkah ketiga masukan kaldu jamur, garam, gula, merica bubuk aduk pelan pelan hingga bumbu merata dan jangan lupa di rasakan yaaa lanjut masukan tomat, daun bawang, daun seledri dan cabe rawit gelondongan setalah matang merata matikan api lalu sajikannn....
Resep Sup Ikan Gurame - Keinginan untuk menyeruput kuah bening yang enak bercita rasa, akan segera terpuaskan setelah masakan sup ikan segar ini telah kita sediakan di meja makan. Gurihnya daging ikan gurame merupakan salah satu pilihan tepat untuk dibikin sup bening, walaupun ikan air tawar tetapi dagingnya padat serta duri-durinya besar. Indriani Sup Gurame Kuah Bening Sup salah satu makanan sup yang banyak diminati tentunya adalah sup ikan gurame bening, dimana resep ikan gurame ini memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan, selain itu juga biasanya dalam pembuatan sup selalu ada beberapa bahan tambahan berupa wortel, kentang, kol dan banyak lagi sayuran yang tentunya sangat baik juga untuk kesehatan. Sup ini juga sangat baik apabila dikonsumsi oleh. Indriani Sup Gurame Kuah Bening Sup gurame kuah bening..
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sop ikan gurame kuah bening agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan gurame (ukuran sedang) potong jadi 4 bagian, jeruk nipis, serai (geprek), jahe (geprek), bawang merah (iris iris), bawang putih (memarkan lalu cincang halus), daun jeruk, daun bawang (iris kasar), seledri (iris kasar), cabe rawit, tomat ukuran sedang (iris kasar), minyak sayur, air, Kaldu jamur, Garam, Gula, Merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sop ikan gurame kuah bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Langkah pertama bersihkan ikan dari sisik dan isi perutnya lalu cuci bersih dan peraskan jeruk nipis diamkan selama 15 menit agar meresap dan tidak bau amis lalu bilas kembali dengan air bersih setelah itu tiriskan.. Jangan lupa, Langkah kedua tumis bawang merah bawang putih setelah layu masukan jahe, serai, dan daun jeruk tumis lg hingga harum lalu masukan air tunggu hingga mendidih setelah mendidih masukan ikan gurame tunggu lagi sampai mendidih menggunakan api kecil.. Selanjutnya, Langkah ketiga masukan kaldu jamur, garam, gula, merica bubuk aduk pelan pelan hingga bumbu merata dan jangan lupa di rasakan yaaa lanjut masukan tomat, daun bawang, daun seledri dan cabe rawit gelondongan setalah matang merata matikan api lalu sajikannn.... Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sop ikan gurame kuah bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!