Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Asem asem ikan patin khas gresik lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Resep Asem asem ikan patin khas gresik. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya.
Di Kabupaten Gresik Jawa Timur, ikan Kutuk seringkali diolah menjadi menjadi hidangan special berupa Asem-asem ikan kutuk atau kelo kunir ikan gabus yang memiliki cita rasa khas.
Selain sensasi kelezatan rasanya, hidangan tradisional tersebut, memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik untuk kesehatan, termasuk mempercepat penyembuhan pasca.
Tidak semua masakan khas Minang itu selalu identik bersantan lho.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan tepung saus asam manis merupakan menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue kering.
Anda dapat memasak Asem asem ikan patin khas gresik yang merupakan Resep sup ikan kuah asam manado menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Asem asem ikan patin khas gresik adalah:
- Ambil 1 ekor ikan patin (500 gr), siangi dan potong jadi 5 bagian.
- Gunakan A. Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 1 cabe besar (saya skip karena buat anak kecil).
- Anda butuhkan 3 butir kemiri utuh.
- Ambil 1 sendok makan ketumbar.
- Sediakan kunyit (besarnya bisa 1 jari telunjuk).
- Anda butuhkan Jahe (sejempol tangan).
- Sediakan B. Bumbu utuh.
- Gunakan 1 ruas laos (geprek).
- Siapkan Asam jawa atau bisa pake blimbing wuluh.
- Sediakan 2 helai daun bawang (di rajang kecil).
- Anda butuhkan Yang suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit utuh yaa mom's.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini. Sembilang Kelo Kuning Khas Sembayat Gresik ( Kepala Ikan Sembilang Masak Sayur Asam Kuning) Kang Yudhie TV..
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Asem asem ikan patin khas gresik
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siangi ikan dan cuci bersih lalu sisihkan.
- Semua bumbu halus di haluskan semua yaa mom"s.
- Semua bumbu halus, laos & asam jawa, kalau mau cabe rawit juga di masukkan ke panci dan tambahkan air. Kemudian rebus air beserta bumbu tadi. Setelah mendidih baru ikan di masukkan. Tunggu kisaran 10 menit. Trus masukan gula, garam & daun bawang baru matikan apinya.
- Taraa asem2 nya udah bisa dinikmati di hawa panas2 gini.. moga berkenan yaa mom's dan selamat mencoba....
Karena ada si kecil jadi g pake cabe. moga resep nya berkenan yaa mom's Fimela.com, Jakarta Ikan patin enaknya dimasak apa? Apa saja bahkan dijadikan sayur asam. Salah satu makanan khas Kalimantan ini bisa dicoba di rumah dengan citarasanya yang asam gurih segar. Tak perlu takut amis karena bumbu sayur asem ini enak sekali. The next video is starting stop.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Asem asem ikan patin khas gresik agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan patin (500 gr), siangi dan potong jadi 5 bagian, A. Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, cabe besar (saya skip karena buat anak kecil), kemiri utuh, ketumbar, kunyit (besarnya bisa 1 jari telunjuk), Jahe (sejempol tangan), B. Bumbu utuh, laos (geprek), Asam jawa atau bisa pake blimbing wuluh, daun bawang (di rajang kecil), Yang suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit utuh yaa mom's, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Asem asem ikan patin khas gresik, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siangi ikan dan cuci bersih lalu sisihkan. Setelah itu, Semua bumbu halus di haluskan semua yaa mom"s. Selanjutnya, Semua bumbu halus, laos & asam jawa, kalau mau cabe rawit juga di masukkan ke panci dan tambahkan air. Kemudian rebus air beserta bumbu tadi. Setelah mendidih baru ikan di masukkan. Tunggu kisaran 10 menit. Trus masukan gula, garam & daun bawang baru matikan apinya. Jangan lupa, Taraa asem2 nya udah bisa dinikmati di hawa panas2 gini.. moga berkenan yaa mom's dan selamat mencoba.... Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Asem asem ikan patin khas gresik dengan benar. Selamat mencoba...!!!