Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing cara bikin Sup ikan patin kuah bening paraktis yang mudah dikuti. Sup ikan patin kuah bening lagi males goreng ikan jadi di bikin sop aja. Lihat juga resep Sup Ikan Patin Clear enak lainnya. Ikan patin merupakan salah satu ikan yang enak untuk dibuat berbagai macam jenis masakan, salah satunya resep sup ikan patin kuah bening.

Sup ikan patin kuah bening Untuk resep masakan ikan kali ini memakai ikan tuna sebagai bahan dasarnya. Lihat juga resep Sop ikan patin kuah bening enak lainnya. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam tenau kupang contoh ide masakan sehari hari.

Bumbu Sup ikan patin kuah bening adalah:

Gunakan 1 ekor ikan patin.
Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Anda butuhkan 1 cm lengkuas (geprek).
Siapkan 1 cm jahe (geprek).
Gunakan 1 cm kunyit (geprek).
Ambil 6 siung Bawang merah (iris).
Ambil 3 siung bawang putih (iris).
Anda butuhkan 8 buah cabe rawit (iris).
Siapkan 1 buah tomat (potong2).
Gunakan 1 batang daun bawang (potong2).
Ambil 1 sdm saos tiram.
Ambil Secukupnya garam gula dan merica.

Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat ???? Bikinnya pun simple, ibu. Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Sup ikan patin kuah bening

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan ikan. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10-15 menit. Cuci bersih.
Tumis bawang dan cabe masukkan salam,lengkus,serai dan daun jeruk. Tumis sampai harum..
Didihkan air masukkan tumisan bumbu.
Didihkan kembali kemudian masukkan ikan tambahkan saos tiram,garam,gula dam merica.
Terakhir masukkan tomat,cabe dan daun bawang. Masak sebentar.
Siap disajikan....

Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya. Ikan patin salah satu ikan tawar favorit suami, dan salah satu menu paling disuka itu pindang ikan patin. biasanya kalo masak pindang bisa ludes tidak tersisa???? Tapi kali ini lagi coba dibuat sup kuah kuning. Ikan Patin memiliki tekstur daging lembut tapi berlemak di bagian perutnya. Resep Sop Ikan Patin ini awalnya aku dapat dari kakak aku yang tinggal di Bogor, karena penasaran dengan rasanya terus aku cobain dan ternyata maknyos banget.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sup ikan patin kuah bening agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan ikan patin, jeruk nipis, daun salam, daun jeruk, lengkuas (geprek), jahe (geprek), kunyit (geprek), Bawang merah (iris), bawang putih (iris), cabe rawit (iris), tomat (potong2), daun bawang (potong2), saos tiram, garam gula dan merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Sup ikan patin kuah bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10-15 menit. Cuci bersih. Setelah itu, Tumis bawang dan cabe masukkan salam,lengkus,serai dan daun jeruk. Tumis sampai harum.. Lalu, Didihkan air masukkan tumisan bumbu. Setelah itu, Didihkan kembali kemudian masukkan ikan tambahkan saos tiram,garam,gula dam merica. Lalu, Terakhir masukkan tomat,cabe dan daun bawang. Masak sebentar. Jangan lupa, Siap disajikan.... Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Sup ikan patin kuah bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!