Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan cara bikin Pindang bandeng bening sehari-hari yang mudah dikuti. Kalau punya stok bandeng atau berencana memasak bandeng, biasanya diolah jadi apa? Kebanyakan pasti hanya menggorengnya dan dilengkapi dengan cocolan sambal. Tapi kalau ingin yang segar dan berkuah enaknya dimasak apa ya?

Pindang bandeng bening Ada juga pindang bandeng kuning dengan kuah bening kekuningan. Pindang Bandeng Pingin olahan ikan bandeng yang lain aku cari cari resep dan ketemulah pindang kecap dari Sajian Sedap. Biasanya kan bikin pindang yang biasa aja, versi bening tapi kayaknya enak juga yang ini untuk variasi.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan ekor kuning kuah asam contoh ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue brownies.

Anda dapat buat Pindang bandeng bening yang merupakan Resep ikan nila goreng saus asam manis menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Pindang bandeng bening yaitu:

  1. Sediakan 2 ekor Bandeng ukuran besar.
  2. Siapkan 5 biji Bawang merah.
  3. Ambil 8 biji Bawang putih.
  4. Ambil 2 biji Kemiri.
  5. Sediakan 1 ruas kecil Kunyit.
  6. Ambil 10 biji Cabe rawit setan.
  7. Gunakan 20 buah Belimbing wuluh.
  8. Gunakan Serai.
  9. Sediakan Salam.
  10. Siapkan Daun jeruk.
  11. Gunakan Royko dan sasa.

Resep Pindang Bandeng Kecap Ala Betawi. Paling doyan bgt sama makanan cita rasa Indonesia. Sebenarnya belum pernah masak dan makan pindang bandeng versi ini, tau nya cuma pindang yg kaya pindang patin palembang yg rasa nya mirip kaya sup ikan tp pedes asem gurih. Ikan bandeng yang dimasak untuk makan bersama saat tahun baru Imlek adalah ikan yang bermutu baik dan masih segar.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Pindang bandeng bening

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan dan cuci bersih ikan bandeng,lumurin dengan perasan jeruk nipis dan garam,diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap,setelah 1 jam goreng ikan bandeng setengah matang,lalu sisihkan terlebih dahulu.
  2. Blender bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit.
  3. Tumis bumbu hingga harum lalu masukan serai,salam,daun jeruk,setelah harum berikan air matang 5 gelas,lalu masukan cabe rawit dan belimbing wuluh.
  4. Setelah mendidih masukan ikan bandeng yang telah digoreng,tambahkan royko dan sasa,tes rasa.
  5. Setelah matang sajikan dengan nasi panas.

Ikan yang dipilih yang berukuran besar dan bermata bening. Ikan-ikan bandeng berukuran sebesar itu biasanya hanya dijual menjelang hari raya Imlek. Harganya kadang-kadang lebih mahal dibandingkan biasanya. Sajian ikan bandeng bumbu pindang kuah bening adalah sajian yang dibuat dari kombinasi bumbu rempah nusantara dengan komposisi yang pas, sehingga akan membuat rasanya semakin istimewa dan nikmat untuk disantap. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan bandeng bumbu pindang kuah bening, mari kita simak berikut ini.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pindang bandeng bening agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Bandeng ukuran besar, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Kunyit, Cabe rawit setan, Belimbing wuluh, Serai, Salam, Daun jeruk, Royko dan sasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pindang bandeng bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan dan cuci bersih ikan bandeng,lumurin dengan perasan jeruk nipis dan garam,diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap,setelah 1 jam goreng ikan bandeng setengah matang,lalu sisihkan terlebih dahulu. Setelah itu, Blender bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit. Ingat, Tumis bumbu hingga harum lalu masukan serai,salam,daun jeruk,setelah harum berikan air matang 5 gelas,lalu masukan cabe rawit dan belimbing wuluh. Lalu, Setelah mendidih masukan ikan bandeng yang telah digoreng,tambahkan royko dan sasa,tes rasa. Jangan lupa, Setelah matang sajikan dengan nasi panas. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Pindang bandeng bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!