Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara buat Sup bening kakap spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep 🍂Sup Ikan Kakap enak lainnya. Sangat mudah sekali dalam membuat menu ini. anda dapat menambahkan daun kemangi, wortel atau sayuran lainnnya sebagai pelengkap sop ikan kakap ini. Resep Sup Ikan Kakap Kuah Bening - Resep Sup Ikan Kakap Kuah Bening merupakan salah satu menu pilihan Resep Sup Nusantara.
Resep dengan petunjuk video: Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Masakan ikan kakap kali ini kami sajikan dengan cita rasa yang lezat serta pedas yaitu ikan kakap kuah bening.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan ekor kuning kuah asam adalah masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep cake.
Saudara dapat membuat Sup bening kakap yang merupakan Ikan kuah asam manado resep menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Sup bening kakap yaitu:
- Anda butuhkan 1 buah ikan kakap merah potong sesuai selera.
- Gunakan Jeruk nipis untuk marinasi.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Gunakan 2 batang serai (geprek).
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 potong jahe (geprek).
- Sediakan Secukupnya cabe rawit.
- Anda butuhkan Secukupnya gula garam.
- Gunakan 1 buah tomat potong 4.
- Anda butuhkan Jeruk nipis buat pelengkap.
- Anda butuhkan Bumbu tumis.
- Ambil 5 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 5 siung bawang putih iris tipis.
- Anda butuhkan secukupnya Gula dan garam.
Meskipun masakan ini terbilang pedas namun bisa anda sesuaikan dengan kebutuhan anda mungkin mengurangi porsi bahan berupa cabai ataupun sama sekali tidak menggunakan cabai agar tidak pedas sehingga anak anda juga bisa menikmati. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Sup bening kakap
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Marinasi ikan dengan jeruk nipis lalu bilas.
- Didihkan air bersama dengan bumbu Cemplung sampai mendidih dengan api kecil dan beraroma.
- Masukkan ikan yang sudah di bilas, tambahkan gula garam, sambil menunggu tumis bawang merah dan bawang putih setelah matang kecoklatan masukkan ke dalam ikan,.
- Tes rasa dan tes kematangan ikan jika sudah matang masukkan potongan tomat.
- Sesaat sebelum di hidangkan tambahkan daun kemangi dan jeruk nipis.
- Happy cooking.
Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk membuat sup. Apalagi bagian daging, tentu akan lebih nikmat lagi rasanya. Berikut cara membuat sup ikan kakap tahu khas Bandung. Disebut kuah putih karena sop ini dibuat dengan campuran.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sup bening kakap agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kakap merah potong sesuai selera, Jeruk nipis untuk marinasi, Bumbu cemplung, serai (geprek), daun jeruk, jahe (geprek), cabe rawit, gula garam, tomat potong 4, Jeruk nipis buat pelengkap, Bumbu tumis, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, Gula dan garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sup bening kakap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Marinasi ikan dengan jeruk nipis lalu bilas. Lalu, Didihkan air bersama dengan bumbu Cemplung sampai mendidih dengan api kecil dan beraroma. Selanjutnya, Masukkan ikan yang sudah di bilas, tambahkan gula garam, sambil menunggu tumis bawang merah dan bawang putih setelah matang kecoklatan masukkan ke dalam ikan,. Setelah itu, Tes rasa dan tes kematangan ikan jika sudah matang masukkan potongan tomat. Lalu, Sesaat sebelum di hidangkan tambahkan daun kemangi dan jeruk nipis. Setelah itu, Happy cooking. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Sup bening kakap dengan benar. Selamat mencoba...!!!