Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Sop ikan kakap bening sederhana yang mudah dikuti. Karna pakai belimbing kalian coba ya di rumah. Lihat juga resep Sup ikan kakap merah kuah bening enak lainnya. Sangat mudah sekali dalam membuat menu ini. anda dapat menambahkan daun kemangi, wortel atau sayuran lainnnya sebagai pelengkap sop ikan kakap ini.
Didihkan air, kemudian masukkan jahe, serai, daun jeruk, pandan, lengkuas, merica, dan garam. Sop ikan bening (gurame) Ini adalah resep re-cook dari resep yang sama milik mba susi agung. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat 🥰 Bikinnya pun simple, ibu.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan gabus kuah asam merupakan masakan harian.
Lihat juga : resep kue pisang.
Saudara dapat masak Sop ikan kakap bening yang merupakan Resep ikan saus asam manis menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Sop ikan kakap bening yaitu:
- Anda butuhkan 500 gram ikan kakap.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 btg serai.
- Anda butuhkan 6 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan tahu putih.
- Ambil 2 buah tomat hijau.
- Sediakan secukupnya sayur labu.
Resep dengan petunjuk video: Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Apabila semua bagian ikan sudah dibersihkan, sekarang silahkan potong-potong ikan sesuai dengan selera yang anda inginkan. Terakhir, lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis secara merata dan diamkan sementara agar bumbu lumuran tersebut bisa meresap pada ikan secara merata.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Sop ikan kakap bening
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bumbu. haluskan cabe,bawang merah dan putih serai daun jeruk.
- Lumuri ikan dgn jeruk nipis lalu diamkan 3 menit.
- Rebus air sampai mendidih lalu mskn ikan dan bumbu halus.
- Beri garam dan gula sesuai selera boleh juga tmbhkan penyedap.
- Masukan sayur dan tahu diamkan 5menit lalu mskn tomat hijau.
- Tambahkan belimbing wuluh atau asam yg lain jika ingin.
- Sop ikan siap di hidangkan. Cukup 15 menit.
Cara Membuat Sup Ikan Nila Merah: Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk membuat sup.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop ikan kakap bening agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kakap, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun jeruk, serai, cabe rawit, tahu putih, tomat hijau, sayur labu, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sop ikan kakap bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bumbu. haluskan cabe,bawang merah dan putih serai daun jeruk. Selanjutnya, Lumuri ikan dgn jeruk nipis lalu diamkan 3 menit. Setelah itu, Rebus air sampai mendidih lalu mskn ikan dan bumbu halus. Lalu, Beri garam dan gula sesuai selera boleh juga tmbhkan penyedap. Ingat, Masukan sayur dan tahu diamkan 5menit lalu mskn tomat hijau. Lalu, Tambahkan belimbing wuluh atau asam yg lain jika ingin. Jangan lupa, Sop ikan siap di hidangkan. Cukup 15 menit. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Sop ikan kakap bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!